请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第531章 他不能输 (第1/3页)

    贾大海见自己评分比孙师傅低，脸色顿时变得铁青。

    他瞥了孙师傅一眼，嘴角抽了抽，没说话，转身回了座位。

    台下几家大饭店的人也在议论。

    建波酒楼的老板张建波坐在观众席第二排，侧头跟旁边的人低声说：“清宴楼那个孙师傅，手艺是真硬。

    那道清汤扒广肚，火候拿捏得比咱们方师傅强了一截。”

    旁边人点头：“贾大海也不差，就是差在毫厘之间。

    明天决赛有得看了。”

    聚宾楼的经理坐在后头，手里转着一支钢笔，没说话，但眉头皱着。

    下午五点半，第一天的比赛结果出来了。

    孙师傅暂列第一，贾大海第二，聚宾楼黄业平第三，建波酒楼方建新第四，国营饭店姜海涛第五……

    孙主任在台上念完前三十名，接着说：“明天上午八点，三十进十。

    规则是随机抽取菜式，自行准备明天比赛用到的食材。

    现在请前三十名选手排队抽签。”

    前三十名选手排着队往台上走。

    抽签箱是个木头箱子，里头放着折好的纸条，每个纸条上写着一道菜名。

    有人抽到擅长的，满脸庆幸。

    有人抽到不擅长的，摇头叹气。

    轮到孙师傅，他伸手进去摸了张纸条，展开一看。

    芙蓉鸡片。

    孙师傅看了两眼，忍不住笑了。

    这道菜考的是火候和手法，鸡片要嫩，芙蓉要滑，芡要薄，正对他路子。

    建波酒楼方建新抽到的是糖醋鲤鱼。

    他看到纸条愣了一下。

    糖醋鲤鱼这道菜，他并不是很拿手。

    国营饭店姜海涛抽到黄焖猪蹄，皱了皱眉。

    聚宾楼黄业平抽到漕溜鱼片，微微松了口气。

    贾大海抽到红扒鳜鱼，嘴角顿时翘了起来。

    这是他比较擅长的菜，闭着眼都能做。

    次日，上午八点。

    三十名选手在文化宫大礼堂集合。

    今天的规则是随机抽取的菜式，每人一道，限时六十分钟。

    孙主任喊了开始，三十人同时动刀。

    孙师傅的芙蓉鸡片，鸡脯剁泥、蛋清打发、温油滑片、高汤勾芡，一气呵成

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