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请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第045章寿喜锅 (第1/3页)



    两人买好了东西，由莫有为付了钱，再大包小包的提回去。到了夏井真琴的住所，他帮不上什么忙，于是就由她一个人在忙忙碌碌。

    莫有为还真不是在躲懒，毕竟地方太小，两个人挤在一起，着实不好打转转，反倒碍手碍脚。

    一张小四方桌上面摆放了一个电磁炉。在电磁炉的上面，又摆上了一个平底黑锅。围绕在其四周是所准备的一些做寿喜锅会用到的新鲜食材。

    莫有为盘腿坐了下来，而夏井真琴是跪坐在了他的对面准备一展个人的好厨艺。她按下了电磁炉的启动键，再选择好了火力，最后是按下了开始键。

    稍等片刻之后，夏井真琴右手拿起筷子夹了一块牛脂开始在锅面上进行一个涂抹，自上而下，从左到右，又从右到左的重复着把整个锅面涂满。

    她在涂满了牛脂的锅面内放上切薄了的一块块牛肉，继而铺满了整个锅面。牛肉和牛脂一发生接触，立刻就发出了煎牛肉的“滋滋滋”声音，还伴随有牛肉香味的逐渐飘散出来。

    在这之后，她朝着牛肉上撒上一些砂糖，看起来入味了就再分别加人酱油和酒。因为东京属于rb关东地区，于是她很自然就把寿喜锅做成了关东风味。

    夏井真琴用炖煮成酱汁的作料均匀的画着顺时针的圈，徐徐地撒在了牛肉上面。寿喜锅还有关西风味，也被关西人称做为具有浪漫气息的日式火锅。

    她先后又把葱，烤豆腐，魔芋丝，蘑菇，金针菇是同样做顺时针的放了上去。魔芋丝里的钙会使牛肉变硬，所以要和牛肉空出点间隔距离。

    莫有为进行了一个目测发现，牛肉占了六分之一，葱占了三十六分之七，豆腐占四分之一，魔芋丝占六分之一，蘑菇占三十六分之五，金针菇

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