请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第622章 情人节套餐 (第1/3页)

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 第622章 情人节套餐
    第622章 情人节套餐

    先行培训员工之后便可以直接调到万千广场的新店里面去工作这绝对是一个划算的先期投资即便这样很可能会增加餐厅对于服务员薪水方面的支出但这一点点的投入绝对是不值一提的

    毕竟如果新店可以顺利开张的话各种顾客的蜂拥而入用不了一天时间就能够将这些所谓的浪费支出追平

    要知道那可是一千两百多平米的店铺换做话说在刨除厨房和一些必要的装饰物外最少也能够容纳下四五百人同时用餐这种规模是现在的这个餐厅不能够比拟的

    而新餐厅如果套用现在餐厅的营业状况那么非但能在高峰时段减少等待的顾客数量还会增加餐厅的影响力

    到时候别说是这一点点的工资了沒准这一个餐厅的营业状况就比现在这个要好上几倍都有可能

    而事实上袁达的想法其实还是太简单了因为就在开业的第一天餐厅的营业状况就险些超出了袁达和潘红兵的预期也可以说是他们两个人的一个非常重大的失误

    原本能够同时容纳四百多人的餐厅座无虚席而之所以说袁达和潘红兵有些失误那其实还不是因为餐厅的食材准备稍有不足

    毕竟餐厅第一天营业当然不可能准备那么多的食材可谁知仅仅第一天餐厅一下子就火爆成这般模样这要不是潘红兵紧急从老店调來了一些事先的存货來应急很可能新餐厅都要沒有食物去供给给前來用餐的客人了

    当然这是后话了因为按照袁达的预计餐厅最快也要一个多月之后才能开业而那个时候自己肯定也已经回海州了至于到时候自己能不能回來参加开业典礼那就是另一说了

    毕竟苏里这边有潘红兵帮忙照应自己在不在苏里其实并不影响餐厅的运作的

    所以可以想象潘红兵接下來的任务要有多么重要了而现在潘红兵其实也一点也不轻松因为袁达交给潘红兵许多任务

    而他的任务除了让他继续照应老餐厅这里继续营业之外最重要的就是给餐厅的所有员工培训

    特别是一些袁达看重的人要去重点培养而首当其中的不是别人自然是那个被袁达倍感喜欢的康成楠了

    而事实上这个康成楠非但得到了袁达的喜欢就连潘红兵也认为他十分不错要不然的话潘红兵也绝对不会同意去重点培养康成楠的

    此时康成楠已经是餐厅服务员的领班说起來可以就是说服务员的老大了由他管着那些服务员而他的管理也确确实实很不错特别是他的以身作则更是让那些之前有些不太服气的人挑不出任何的毛病

    而至于为什么要培养康成楠这其实还不是为了到时候可以让潘红兵去接手新餐厅到时候等新店开业了在新店初期的这段时间里面新店自然要由潘红兵來主抓而老店那边自然也就会交给康成楠來管理

    

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