请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第302章 法国龙虾，真爱借口？ (第1/3页)

    何倾城眨了眨狭长的睫毛，这味道竟然和曾经在法国餐厅吃到的查不到呢，张晓到底是怎么做到的呢？

    法国蓝色龙虾最好的烹饪方法是原只煮、蒸或炭烤的方法来保存鲜味，同时能够保证虾肉质爽弹！

    何倾城俏脸微扬，深邃的星眸之中漾起一抹光华，柔声说道:“据统计，平均100万只龙虾中才会出现1只的蓝色龙虾，是媲美活化石的稀有海洋生物呢。”

    言下之意就是能够在东海抓到布列塔尼蓝色龙虾实在是有些不可思议呢，张晓倒是没有想太多，他搓着双手，笑呵呵的说道：“这是大海送给我们的礼物，城城，你真的是我的幸运星呢！”

    相比其他龙虾，蓝色龙虾的成长期较慢，平均要7年时间、蜕壳30至35次，才能长成至12英寸、两磅重的大小，生长速度比波士顿龙虾足足慢了一半。

    跟其他龙虾不同，蓝色龙虾的年纪对肉质没有多大影响，不论大小，都是肉厚、鲜嫩、味浓、

    爽甜，而好吃的波士顿龙虾都只限体型较小的，超过两磅重的肉质就没那么幼嫩，只适宜做冻肉冷盘了。

    俗话说外国的月亮特别圆，对于外来的食材，我们总是会充满一种好奇而又欲迎还拒的微妙心理。

    不过呢，在西方国家之中法国也是颇有名气的美食王国，稀有的东西总是特别珍贵，蓝龙虾为布列塔尼的渔夫们带来可观的收入，每次他们出海便会将腌咸了的鱼放进龙虾笼，然后将笼子放到70米深的海床来诱捕龙虾。

    一旦运气好捉到蓝色龙虾，渔夫会将它们直接送到巴黎的高级餐厅！

    即使在高级的法国餐厅，也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖，放进冰箱冷藏，最多才可以保存7天。而蓝色龙虾一旦死掉便身价大跌，连很多高级餐厅也不愿冒险。

    “如果你喜欢的话，我就天天做给你吃啊！”

    张晓憨笑着看看面前的何倾城，之间她伸出纤细无骨的手指轻轻捏住了蓝色龙虾，龙虾由头至尾都是亮丽

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