请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第二十一章 十全十美过大年 (第2/3页)

棉衣，一套干活的棉衣，还有崭新的用皮子做的短靴，让大伙赶快回屋子把身子擦擦，换上新衣服。

    待男人们换好衣服出来，女人们的晚饭也做好了。按照习俗，晚饭是要做六道菜的，年夜饭则要做十二道菜。可如今赫家人多了，所以晚饭就改成了十道菜。这顿晚饭十分丰盛：蒜香排骨、白切肉、水煮猪蹄、炒猪肝、鸡肉炖土豆、酸菜炖脊骨、珍珠丸子、辣白菜、凉拌桔梗外加一道拔丝山药，虽然样数多了些，但赫儒依要求每样菜只做一点就可以了，免得下顿不好吃。

    吃过晚饭，收拾完毕后，全家人不论男女就都坐在餐桌旁开始包饺子。饺子有酸菜馅儿的寓意“拴财”、白菜馅儿的寓意“百财”、萝卜丝馅儿的寓意“有福”，赫儒依还提出了新花样儿，在有的馅儿里面掺了辣椒面儿，说是吃到的人来年脾气火爆不受气；有的馅儿里多加了盐，说是吃到的人新年勤勤恳恳得实惠；有的里面加了糖，说是吃到的人来年幸福又甜蜜。当然，还少不了包着一些用沸水消过毒的铜钱，说是吃到的人来年会发大财。虽然赫良、赫实两家人都是买来的下人，谈不上什么发财什么的，但是赫儒依的做法让大家很感动，因为这样的年真的充满了家的味道。

    因为饺子要带出来年初一到初三，三天的饺子，家里人又多，所以足足忙活到了戌时末才包完了全部的饺子。然后大家把灶膛里的火升了，蒸了一只整鸡和整鱼，才进屋歇着。待女人们洗净了头脸，换好了新衣服，大家又都出来开始忙活年夜饭了。

    子时一到，赫实就在外面噼里啪啦地放起了鞭炮，小二和文远也拿着张氏给买的小炮仗点放起来。与此同时，林娘在厨房把饺子噼哩扑噜地倒进了开水锅里，绣姑和文静则把做好的十二道菜一道一道摆上桌来。

    当鞭炮结束后，张氏、赫儒依和几个男人就开始往厨房里抱材和了。这时抱材和叫“抱财”抱的材和越多，新年的财也就越多。直到林娘的饺子出锅了，大家才停下。净了手后，大家就团团围在桌子旁开始享受年夜饭了。

    虽然赫儒依一再提醒文静每样儿菜都少做，免得剩下，可大家因为赫儒依的提议，都卯足了劲儿地吃饺子，想争一个好彩头，菜到底还是剩下了。不过赫实吃到了仅有的加盐饺子，张氏吃到了加了辣椒面儿的饺子，绣姑吃到了加了糖的饺子，而没吃到特殊馅儿饺子的人也都或多或少吃到了铜钱，赫儒依吃到的最多，一共包了三十枚铜钱，赫儒依自己就吃到了八枚，大家都很开心。张氏在兴头儿上又给大伙儿开出了奖励，说是吃到特殊馅儿的赏铜钱五十枚，吃到铜钱的则赏铜钱十枚，这样，人人都落了好处，大家更是喜笑颜开。

    吃完年夜饭，大伙儿就用这赏着的铜钱玩了一会儿牌，算是守夜了。玩到近寅时，女人们就陆续熬不住去睡觉了，留下赫良和赫实在厅里守夜。

    大年初一是不能睡懒觉的，不然这一年人都会懒怠。所以，一大早，全家人就都陆续起来了，赫良和赫实早已经把灶里的火升了起来，大家用温水洗过脸，赫实就去门外把开门炮仗点了起来。吃过早饭，大家都恭恭敬敬地给张氏、赫儒依和小

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