请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第81章 两伙小混混 (第1/3页)

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 第81章 两伙小混混
    第81章两伙小混混

    田年旺接着说：“二是：混合好制作‘黄粄’的米。制作‘黄粄’的米是由两种米混合而成，即是1/3的糯米和2/3的籼米，淘净后晾至用手抓一抓，不湿手为准。将混合的米，放在草木灰水中浸泡3-5小时。

    三是：加工米浆。将浸在草木灰里的米捞起后加工成米浆。

    四是：制作粄团。将米浆倒在锅中用文火煮，在煮米浆中要不断搅拌，使水分蒸发而不致烧糊，从而制成柔软又富有韧性粄团。

    五是：最后制作‘黄粄’。将粄团起锅后放在盆中蒸熟，再将蒸好的粄团放在干净的臼中舂上十来二十分钟。这样，舂好的粄团就是‘黄粄’了，就是我们眼前的黄灿灿、香嫩嫩的黄粄。

    我们古来人还有一说：古来特色小吃，还数飞来小吃。飞来小吃才是最好吃的正宗传统的小吃。余小姐，说到古来小吃，在我所吃过的小吃中，最好吃的还是我的嫂子制作的小吃了，就是道望的姐姐。你想品尝古来最好吃的小吃，就得提早打个招呼，那才能吃到真正正宗的飞来小吃。”

    他们点的小吃都上来了。边吃边聊。余婧丽吃得最多。何道望笑眯着眼睛在看着她那个吃个不停的食相。

    田年旺再加了两种不是季节性的小吃，如：清明粄、仙人粄。

    突然传来了争吵打骂乱哄哄的声音。抬头望过去，两众人举着砍刀水管相互对打着，吓得两旁的小吃店食客一片哗声，纷纷躲避。

    田年旺站起来要走过去。何道望一手拉住他，指了指那些人，意思是要说一说有关的情况。

    田年旺苦笑着说：“自从陈威虎团伙垮掉以后，古来县就涌出好几个小派系，单是县城这里就有6、7个小派系，大的也只是20来人，小的10来个，大的冲突倒没有，小的冲突每天都有，都是争地盘、争收保护费什么的，派出所管也管不过来。”

    田年旺继续介绍县城的混混，他说：“在县城这

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