请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第一百一十七章 储藏技术 (第2/3页)

嘴巴，心不甘情不愿地看着大伙儿在一个个地在后山转卖同意书上按了手模。【叶*】【*】

    眼睁睁地看着当家的将后山的地契交到了花有福手中，花里正媳妇恨得牙齿都快咬碎了。哼！想不到最后还是便宜了花有福这老匹夫。

    花有福将后山的地契和转卖同意书都揣在怀里后，肉疼地摸出了二百五十两白花花的银交到了花里正手里。

    大伙儿都领了钱散去后，这事儿到此才终于告一段落。

    将后山买到手后，花朵朵马上让大伙儿着手挖地窖，用来储藏那满山的苹果。这苹果熟的可快了，那些熟透了的果若不及时摘下来存放着，那可是会腐烂的。

    花永夏等人挖地窖时，花朵朵不停地在旁边叮嘱他们莫要忘了在地窖里留个通风道和通风口。

    花永夏纳闷地问：“干啥要造通风口啊？”他们这一带没有造地窖的习惯，大伙儿过冬的粮食都是放在粮仓里，冬天也有当季的蔬菜，根本没有造地窖的必要。因此大伙儿完全不晓得地窖是啥模样。

    花朵朵无奈地解释道：“地窖里面空气不流通啊！若不造个通风口，大伙儿进去的时候不就很容易窒息身亡了吗？”

    大伙儿听了不由一阵恍然大悟，他们刚还很纳闷要是造了通风口，那些蚊虫鼠蚁的不就也会跟着溜进去了吗？原来是因为这个啊！那造这通风口还是非常必要的，他们可不想被闷死啊！

    看着大伙儿不再追根究底后，花朵朵不由松了口气。她总不能跟他们说造这通风口主要是为了及时散发苹果产生的乙烯气体吧！

    估计说了他们也不会明白，到时候又揪着不放地问啥是乙烯气体，这要回答到啥时候才是个完啊？那咱岂不是搬起石头砸了自己的脚？搞不好到了最后他们还以为自个儿是怪物哩！

    在现代谁都晓得熟透了的苹果会产生一种乙烯气体，这种气体会将还没熟透的果迅速催熟。加上这个季节天气还热着哩，若不注意空气流通，苹果是很容易熟透腐烂的。

    大伙儿按照花朵朵的要求造好地窖后，又马不停蹄地跑去后山摘苹果。他们得赶紧地将那些熟透了的果摘下来，以免过时不摘，掉落在地上烂掉了，造成不必要的浪费。

    醉仙楼可是答应了他们按每斤苹果十文钱的价格收购果的，这一个个果现在可都是钱啊！若是摘晚了，这满地的烂苹果可够他们心痛的，那可是一地的钱啊！

    经过大伙儿满腔热情的采摘，才几天功夫，那满山看起来即将瓜熟蒂落的果都被大伙儿摘了回来，那些还没熟透的就按花朵朵的要求，让它们在树上继续长着。

    大伙儿将几十担的果挑回来后，兴匆匆地就要往地窖里堆放，吓得花朵朵连忙大声阻止，“大伯，爹爹，等一下！这刚摘下来的果可不能马上放地窖里存放啊！”

    “为啥啊？”大伙儿一脸的疑惑。

    花朵朵挠了挠头，该怎么跟他们解释啊？她再三斟酌之下，只好尽量拣他们听得懂的语言说道：“这刚摘回来的苹果温度可高着哩！若是马上就将果放窖里，果很容易会被闷坏的啊！”

    原来是这样啊！大伙儿拍了拍脑门，怪不得平日他们摘回来堆放在角落里的青菜，没几日就烂透了哩！原来是闷坏的啊！这书本的知识果然是有用啊！

    大伙儿仔细地按花朵朵的吩咐将苹果小心翼翼地倒在大米筛里，再将筛移到阴凉通风处散热预冷。

    待苹果完全散热后，花朵朵吩咐大伙儿往苹果上包一层晒干了的大，给苹果保鲜，这样可以防止果里的水分蒸发过快。

    这些大可是花朵朵前些天就吩咐云氏她们摘回来晒着的。当时她们还纳闷摘这回

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