请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     16 酒蒸蛤蜊 (第1/3页)

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 16 酒蒸蛤蜊
    “请问这里能做酒蒸蛤蜊吗？”这句话是在一个月以前，在早上6点钟这样进到谢无心的店里，一位从外貌可以看出年纪已有70岁的老婆婆对正在收拾东西的谢无心说的话。

    “酒蒸蛤蜊？”谢无心微微愣了愣，像是为了确定般反问道。

    “没有的话那就算了。”这位老婆婆听到谢无心的反问，下意识就认为店里做不出酒蒸蛤蜊，不禁有点遗憾道。

    “不，酒蒸蛤蜊是吧？有~我可以做！”谢无心在这位老婆婆转身就要离开店里时，轻笑着开口道，然后在对方那坐上椅子后露出的期待眼神下，他蹲下身打开放食材的柜子，从里面拿出昨天早上下班打烊时，去附近的海鲜店里买好的蛤蜊。

    买的这些蛤蜊只是谢无心为了试试做新的菜，当然做好的成品也是他自己品尝味道，因此蛤蜊的数量正好够做一道菜，如果再来一位客人点用蛤蜊做的菜的话，那谢无心就无能为力了。

    “听说这家店什么菜都可以点，只要是店长会做的菜。”环视了一圈自己身处的这家小餐馆，老婆婆像是感慨般轻声道，这大概是她第一次听说还有这种营业方案的店吧。

    “尽量满足每一位客人的口味，这就是我的营业方针，毕竟每个人喜欢吃的菜都不同，如果我的店里提供出出更多的菜的话，那早晚有一天会有客人感到腻味。”谢无心一边笑着轻声回答道，一边拿出做酒蒸蛤蜊的调料。

    “酒的话用普通的白酒行吗？”谢无心这里可没有高档的白酒，于是他拿出一瓶在超市里买的白酒，轻轻摇晃着向老婆婆展示了一下就问道。

    “可以。”老婆婆点点头表示自己不介意，看着那在拿完调料就开始清洗蛤蜊的谢无心，她很是疑惑道：“为什么你都是闭着眼睛的？”

    “呵呵~我又什么都看不见，当然是闭着眼睛的咯~”谢无心这回答让老婆婆愕然了几秒，顿时理解了眼前这位动作熟练的年轻人居然是一位盲人，一位盲人经营的餐馆可以足以让很多人都感到不可思议。

    清洗好蛤蜊后，闭着眼睛的谢无心就在老婆婆那惊讶的注视下，动作熟练的切好姜片和蒜瓣，把辣椒干去籽，打火放上铁锅，往锅里倒入点植物油就把这准备好的这三样配料一起丢进去。

    “老婆婆，您怎么

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