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第一百就是五章 (第2/3页)
明矾什么的,李君苒可没打算用了,反正自家庄园商铺那边也有一种类似效果的食品添加剂面粉改良剂。而且自打知道天启朝这边的粉丝还是使用明矾后,李君苒便在自家庄园里种了好些红薯跟绿豆。随后试着用那个面粉改良剂制作了一些粉丝出来。
在此之前李君苒是从未自己动手做粉丝。以至于最初几次纯属是在浪费原材料,好在最终还是让她给折腾出来了,而且跟加工器一步到位所制作出来的粉丝相差并不大。正是因为亲自动手制作过。所出的成品更是隔三差五地加工成各种美食,每次都吃的满嘴流油肚儿圆圆,李君苒才动了回李家屯后是不是加工粉丝赚钱的念头。
“柳儿,东西是不是少了点?”李正远见李君苒就只拿了咸肉粉丝虾干跟香菇。想到之前那一口气所报的几十种食材,不禁有些汗颜。两者之间察觉未免也太大了吧。
“不用不用。都说了。是家常版,最简单的那种。”李君苒摆了摆手,拿着手里的东西,便直接去了厨房。
厨房里。除了小潘氏正在那里收拾鸡外,还有个有着半头花白头发的老妇人正坐在灶口取暖,并没有瞧见那个小花痴潘芦花。那老妇人应该就是小潘氏的婆婆潘婆子了。
“潘婶子。这鸡快收拾好了吧?”李君苒发现小潘氏的动作着实很利索,这才多久功夫。之前还在后院悠闲散步的一只小公鸡便便小潘氏给拔干净了毛,开了膛破了肚,收拾干净了。
“快了,就收拾好了。”小潘氏偷偷地瞄了一眼坐在灶口取暖的潘婆子。
“潘婶子,这鸡原是打算熬汤的吧。”
“是啊,柳姑娘一会儿可要多喝点儿。”
李君苒笑了笑,指了指鸡身上肉最多的地方,比划了一下,道:“潘婶子,能帮柳儿将这块鸡肉剃下来不?不带皮跟那些油脂,一会儿熬鸡汤时,顺道煮熟了,再留一碗鸡汤就行。柳儿一会儿有用。”
“呃…
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