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第219章 巧法推销“银丝面” (第2/3页)
午餐的人又未到时间,所以,这段时间是面店的真空,正好方便洽谈。
林晓阳知道,他上的这家老字号面店是家庭生意,虽然店面不大,生意却不错,一直经营了三十多年都不衰。
林晓阳前世时曾经与朋友研究过这家在小城里为数不多的老店,得出的结论是这家纯做面条生意的老店,之所以能经营这么长时间,主要是这家店的店主能够踏实经营,而且,这家店经营的面条和配套辅料,全是自己制作的,口感不错。
林晓阳来到了面店时,店里果然没有顾客。
这家面店的店主是一个麻利的年青妇女,她见到了有顾客光临,当然就热情招呼了,问林晓阳要吃什么?
林晓阳没有马上报上要吃的品种,他先到边做边卖的经营台前看了一遍后,才与那招呼他的店主说道:“大嫂,我是第一次来这里光顾的,我听人说你们这里的云吞很出名,才过来尝尝。”
听到了有人赞,而且这人还是专门找上门来的,店主当然就高兴了,她忙对林晓阳说道:“我们店的云吞是自己包的,馅料选精瘦的鲜肉做成,皮制得够韧、够薄,汤底也用上了新鲜的骨头熬制,所以,我们的云吞确是真材实料。”
等店主自夸完之后,林晓阳转了个话风,对她说道:“大嫂,刚好我有一个朋友给我带来了一种出名的面条,我想用这种出名的面条加你们这里出名的云吞,来下个云吞面,可以吗?”
听了林晓阳这奇特的提议,店主愣住了。开店以来,还从来没有食客提出过这样奇特的要求。
回过神来后的店主连忙向林晓阳推介道:“这位顾客,我们店里的面条也不错,很多人吃过了都说好,你既然第一次光临这里,就试一试我们的面条呀。”
“大嫂,我是本地人,你们店的面条我随时都能吃到,而朋友给我带来的面条却是湿面,藏不了,我想先尝了再说。”
外江的“银丝面”有干面和湿面两种,林晓阳知道这家面店卖的是湿面,所以,只带了湿面过来。
在当时,冰箱、冷柜还是稀罕物,没有冷藏设备的保存,就是冬天,湿
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