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第71章:恐怕没那么简单吧 (第2/3页)
拉到了一边儿,“是这么回事儿,烧鸡的事情,泄密了。”
神马?云豆也是一愣,现在这些生意里,还就是烧鸡和牛皮糖卖钱,“咋回事儿?怎么泄露出去的,查到没?”
“还是我说吧。”马西林揉了揉自己的脸颊,“这事儿都怪我。”
云豆急的直拍桌子,“这不是个事儿,赚钱的法子咱们有的是,但是,咱们不能就这么被人给算计咯。咱们老马家的人,就不能让人这么祸害。”
一句咱咱老马家人就不能让*害,感动的哥俩,差点儿眼泪没下来。云豆是诚心实意的要帮他们过好日子呀这是。
马西村看了自己笨嘴拙舌的老哥,抱着茶杯,没有说话。
“哎,这事儿赖我。”马西林一跺脚,“咱们家买卖,生意好,你舅母她娘来了,说你舅母他大哥的二子,整天游手好闲的,也没个正经营生干,成天跟着一帮地痞去耍钱。我也没多想就答应了。
哪知道这个孩子,好吃懒做,我是撵也不是,打也不是,就粘手里了。哪知道就这么当大爷养着他,他还不学好,还是把你教的摆鸡的法子给传了出去。”
因为传统的烧鸡,就是单单的大窝脖,云豆嫌不好看,也不好拿,就凭记忆,先用刀背将两只鸡腿敲折,然后将爪子并拢塞入掏空的鸡腹,再将左翅向背部一别,将右翅从鸡脖子上的切口处穿入,从鸡嘴里穿出,然后将鸡头、鸡脖回转过来顺鸡翅的弯曲贴于鸡背的侧面,这样整形后烧鸡紧凑、饱满,看上去真好似一个丰满酣睡的裸鸡在侧卧栖息,既漂亮,又好摆放。拿着还方便。
“就是怎么摆鸡吗?汤料的法子可有传出去?”
“没有。”马西林坚定的摇摇头,“这个法子,连你舅母都不知道。”
“我也不知道。”马西村咬着卤肉含糊的说着,想给自己大哥证个名。
“哦哦哦。”一听这个云豆顿时放了心,拍了拍小胸脯儿,“原来如此啊,只要汤料的秘法没有传出去
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