美食掌门人最新更新手打全文字TXT全集下载-下载楼手机阅读

请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第161章宫保鸡丁 (第1/3页)

    第161章宫保ji丁



    对于秦晓伟的回答，吕良伟先是一愣，随后也不说话，直接转身进了教室，拍了拍手，吸引了学生们的注意力之后，说道：“今天我们班来了一个ha班生，是你们的学生，大家欢迎一下。..”说完，鼓起掌来。



    “我擦”知道被捧的越高摔得越狠的秦晓伟越nng不清楚自己到底是哪里得罪了这位老兄？难不成当初请客吃饭时没请他，所以生气了？



    不过，想归想，他到也没耽误与那些大多都还显得稚嫩的学弟学妹们打了个招呼道：“大家好，我叫秦晓伟，要和大家一起参加三天后的考试，请大家多多关照。”



    要是换成以前，一下子跟这么多人打招呼秦晓伟多少还会有些xia尴尬，可自从跟蒋jing忠和杨万里在yu鼎酒楼见识过所谓高层人士的**之后，再加上生意的红火接人待物早已经成了习惯，所以，处于焦点的他相当的自然。



    “好了，刚刚我跟你们说了这次要考试的菜，虽然只是道最为常见的宫爆ji丁，但我希望你们能一样认真对待。否则要是考不过的话，可就怪不了别人了。”



    虽然明知道以学校和劳动局的关系，这考不过的可能xing无限接近于零，但吕良伟还是提醒了一下，毕竟，这万一真要nng个考不过的出来，不但学校难看，自己这当班主任的也更难看不是。



    “来，秦同学，你先站在旁边看我把这道宫爆ji丁给做一边，然后身为学长，也1u一手给你的这些学弟学妹们看看，免得他们不把这菜当回事儿。”说完，也没理会对方答应不答应，吕良伟一伸手就开始忙碌了起来。



    而台阶上的那些学弟学妹们，除了一部分是真心过来学手艺的人在仔细盯着老师的手法之外，还有一部分明显不拿这个菜当回事，又或者思想开xia差的人则打量着这个突然冒出来的学长。



    而秦晓伟即便并不把这道菜当回事，可他却依旧仔细的观看着吕良伟的动作。毕竟，他可不想一会儿自己上台时真的出丑，xia心点儿总没坏处。



    要说宫爆ji丁这菜，是黔菜中的一道传统名菜，由ji丁、干辣椒、hua生米等食材炒制而成。由于其入口鲜辣，jiru的鲜嫩配合hua生的香脆，广受大众欢迎。



    不但在国内成为了大大xiaxia餐馆的一道必备菜肴，而且在英美等西方国家，宫保ji丁也同样“泛滥成灾”，几乎就成中国菜的代名词，很有种意大利菜中意大利面条的地位。



    餐饮界有句话说得好，叫做：“没有不好吃的菜，只有不会烹调的人。”即便是一道最为普通不过的菜肴，在不同人的手里所展现出来的sè香味却完全不是一回事。



    就以眼前这吕良伟来说，那一手过硬的刀章功夫相当的不错，事先准备好的两片jixingru很快就在他的手中被分切好，然后用料腌渍了起来。



    然后趁着腌ru的功夫他又将这道菜的一些关键之处又说了一遍。而对于一旁的秦晓伟来说，如果抛开这位无缘无故针对自己这件事的话，此人的认真到是给他留下了不错的印象。



    在说完这菜的要点之后，吕良伟起火坐锅开始烹饪了起来。而跟大多数的炒菜一样，这道宫保ji丁也没有什么特别的地方，所以，并未出现什么让人惊讶的手法。



    他拿起大铁勺舀了半满的一勺油倒进锅里

    （本章未完，请点击下一页继续阅读）请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net