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    第116章 石烧兔肉 (第3/3页)

    说完,他又在石头上刷了层hun合了调味汁的油,然后将片好的一片掌心大xia的兔ru片轻轻的往上面一放,在一阵子滋滋声中,不等那兔ru收缩起来,又快的调了一个面。

    

    就在这宛如蜻蜓点水的两下之后,秦晓伟将那块体积几乎没怎么收缩的兔ru送到老刀把子面前笑道:“来,老刀叔,尝尝我这溪石版的岩烧味道如何。”

    

    直接忽略到一旁自己儿子那垂涎yu滴模样的老刀把子,当下也没客气,拿起随手xia刀叉起ru片就塞进了嘴里。

    

    要说这野兔ru相对ru兔来说要柴上一些,可眼下正是秋日兔子最féi美的时刻,再加上秦晓伟选用部位又是最嫩的,所以这ru吃在嘴里那叫一个软嫩多汁。

    

    虽然只是快的在石块上翻烤了两下,可石头上的那层菜籽油正好将兔ru给半煎半烤的恰到好处,再加上兔ru很好的吸收了hun合在油中调味汁的味道,所以,即不会抢了ru味,又不会觉得过于寡淡。

    

    三嚼两嚼,就将口中兔ru给吞下去的老刀把子,边回味着口腔里鲜嫩滑爽的味道,边连连点头称赞不已道:“不错,这兔ru真是不错。这种吃法我还是头一回尝试,呵……这可是让我又学到一手喽。”

    

    要说一个厨师最大的欣慰,不过就是自己所烹饪的东西能得到食客们的认可。眼瞅着自己的石烧兔ru受到了欢迎,秦晓伟当下快的将剩下的兔ru料理了起来。

    

    随着一片片兔ru被半煎半烤的ru香四溢,旁边的老刀把子父子两吃得那叫一个嗨皮,要不是秦晓伟连连提醒,估计王杰手中的烤ji早就在不注意间“阵亡”在火堆里了。

    

    两只半大不xia的兔子,即便再是féi美,剔去骨头之后也没有多少。等石烧兔ru全部被消灭一空时,秦晓伟也不过只是浅尝辄止,绝大部分都被老刀把子父子俩给吃了。可就算是这样,三人依旧连半饱的感觉都没有。

    

    好在这一通折腾下来,王杰手中的那只ji也烤的差不多了,秦晓伟干脆趁着烤ji还欠点火候,将之前三人随身带着的面饼子从中切开,然后放到刚刚料理兔ru的石块上烤了起来。

    

    等三人的面饼子都烤热了之后,他伸手拿过烤ji在上面按了按。说实话,王杰刚刚的心思全在那兔ru上,这ji烤的实在是失败的很。

    

    不过,这山野之中吃的就是个气氛和环境,味道什么的到在其次。所以秦晓伟也没说什么,拿着刚刚的片儿,用给片烤鸭的手法将jiru给片了下来。

    

    当烤好的面饼子与jiru相遇时,类似汉堡确切的说应该是ru夹馍的吃法,再配上那已经炖成nai白sè的山蘑溪鱼汤,同样让三人吃的那叫一个嗨皮。

    

    除了一开始料理兔ruhua了些功夫之上,这夹了jiru的厚面饼子外加那锅汤,没多会儿的功夫就被在座的三人给分食一空,就这样,秦晓伟他们依旧还有些意犹未尽的感觉。

    

    “咦?对喽,瓜皮呢?多会儿没见,不会出事了吧,坏了,我忘记给它也留点吃的了。”吃饱喝足的秦晓伟刚歇下没多会,这才想起某只狗被大家遗忘了。

    

    “呵……没事儿,在这山里瓜皮出不了事儿,至于吃的吗,对它来说压根不是问题,根本不用我们去a这个心。”老刀把子削了根木牙签边剔着牙边笑道。

    

    就在众人正聊着的时候,突然就听到山溪对岸的树林里传来瓜皮明显有些的吠叫声,老刀把子刚觉得不对打算过去看看,就见瓜皮从对而窜了出来。

    

    然后停都不带停的一个猛子就扎到了溪水里,原本平静的水面如同挨了一大口径炮弹,瓜皮那并不是很健壮的身影在水面上击溅起了巨大的1anghua。

    

    在看到急随其后的空中那一团飞舞着的黑影,老刀把子顿时面sè一变,喝道:“不好,是马蜂”说完,连忙从一旁的包里拿出一瓶东西,直接倒在了三人面前的火堆中。

    

    顿时,秦晓伟就觉得一股子呛人的味道扑鼻而来。
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