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第二章 玄天酒楼 (第2/3页)
个到玄天酒楼,为接下来的菜色挑选食材。但今天苦无依却没有看到他,所以才有此一问。
“谁知道呢?你还是赶快换衣服吧!不然被扣工钱可别说我没提醒你。”
很快苦无依就换好了衣服,从换衣间出来的他如同换了个人似的,让人觉得眼前一亮。干干净净的灰色长衫穿在他的身上竟有种高贵的气质,加上本就英俊的脸庞更是魅力无穷。如果不清楚他的底细,绝对会有人把他当作那些大家族出来历练的子弟。
“每次看你换衣服都像是换了个人一样,我说无依,你那件衣服也该扔得了,你一个月这么多工钱买件新的会死啊!”
尽管不是第一次看到苦无依换衣服,但每次刘三都会觉得惊讶。
“我的情况刘叔你又不是不清楚,还是能省则省吧!衣服能穿就行了。”
“唉!算我说不过你,干活吧!”
刘三叹了一口气说完便走开了,而苦无依也开始了他的工作。
苦无依走到一张长桌前面,桌上摆着各种各样洗干净的食材。而苦无依要做的就是把这些食材按要求切好。
只见苦无依从桌子底下抽出一块案板,上面大大小小放有十几把菜刀。他从中拿起一把最大的,在磨刀石上划了几下。然后拿起桌上的一块不知是什么野兽的肉放在砧板上。看着砧板上的兽肉,苦无依整个人瞬间散发出一股锋芒的气息,就如同一把刀一样。
那把巨大的菜刀在苦无依的手上如同活了过来一般,在砧板上有生命的跳动。过了几分钟,苦无依停了下来,兽肉却像没有动过一样完好无损。苦无依却视若无睹,把肉倒入旁边的一个空盆里,整块肉一下子散了开来,成了细细的肉末。接下来又是一轮接着一轮的切肉或是肉末、或是肉丝、或是肉片。
半个时辰后,桌上的兽肉终于被苦无依弄完,不过他的工作却还没有完成。稍微休息了一下,活动活动手上的筋骨,他有开始未完的工作。
这一次不再是兽肉,而是各种蔬菜,刀自然也不是那把巨大的菜刀。只见苦无依从众多菜刀中拿了两把不大不小的,一手拿着一把。双手同时拿着菜刀把需要处理的蔬菜挑到砧板上,然后开始切。随着切菜的进行,很快便发现苦无依两手切的形状竟然不一样。
只见他左手切丝,右手切丁,速度却是飞快,而且一致。这可不是一般一心两用能做到的,要知道切丁和切丝的速度本就不一样。也就是说他不仅要做到一心二用,还要维持右手速度比左手快。
很快一轮又切完了,接着又是一轮,这一次苦无依竟换成了左手切丁,右手切丝。单凭这一手,苦无依能成为玄天酒楼的第一掌刀师傅也不是捡来的
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