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442.(442)琥珀乳猪 (第1/3页)
九龙战神最新章节 442.(442)琥珀乳猪 手机阅读
相比之下,卢清华和慕晓飞要文雅得多。 ..德科拉一边吃,一边惊叹,在华夏的一座私人宅邸,就能享受到如此的人间美味,若是在西尼亚,这种事儿想都不敢想。看来暴富的华夏人不仅会花钱,而且特别懂得享受。
卢清华见面前的翡翠盘里码放着整整齐齐的肉片,色如胭脂,薄如片纸,且有阵阵菊香入鼻,不觉食欲大动,遂用象牙箸夹起一张薄薄的肉片放入嘴里,慢慢咀嚼。肉片入口,脆软嫩滑,清香透骨,不是肉的香味,而是花的芬芳,竟是从未尝过的人间美味,大为赞叹,问道:“半妆,这道菜叫什么名字?是用什么肉做的?比生鱼片味道鲜美得多。”
林半妆笑道:“这道菜名叫‘胭脂鹿片’,选用刚刚宰杀的新鲜小鹿肉,切成不超过1厚的薄片,放到上等菊花酒中浸泡一整夜,吃的时候调海市宁的肉酱、江陵的米醋和陇雪庵特别腌制的‘梅浆’即可!”
大家都瞪大眼睛,新鲜的小鹿肉、上等的菊花酒、海宁的肉酱、江陵的米醋、陇雪庵的‘梅浆’,这些东西无一不是上等的食材,普通人到哪里去弄?就算弄到,又有谁能做出如此人间佳肴?
正在感叹间,又一道主菜端上来,雪白的鱼形盘,用整块和田羊脂玉雕琢而成,里面卧着一只琥珀色的小猪,惟妙惟肖,香气四溢。德科拉不禁叫道:“yg,这是真的吗?”
慕晓飞也禁不住叫道:“半妆,快给我们说说这道菜有什么讲究?它是怎么做的?”
林半妆介绍道:“这是我们‘天斓别墅’的一道名菜,叫做‘琥珀乳猪’。它选用还在吃奶的巴马香猪,宰杀后,在肚皮上作‘小开膛’,掏去五脏,
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