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85.第一百六十三章 (第2/3页)
声恶气的道:“还不快滚!”
几人连躬身退去。
“行了别气了。”姝凝笑道。
冰清仍是气鼓鼓的瞪着那些人远去的背影,恨恨的道:“看我不收拾她们!”
姝凝一笑,道:“得了,该开工了。”
冰清悄悄的觑了眼姝凝,笑嘻嘻的应诺,分外积极。
姝凝知晓她是怕她心里头不舒服,心里顿时暖暖的。
“七少要炒什么菜?”冰清看了眼厨房内的食材问道。
姝凝神秘一笑,道:“不告诉你。”
冰清嘴一撅,嘟囔道:“小气鬼。”
姝凝吃吃一笑,不语。
姝凝看了下厨房内的食材,较为满意,问道:“你说炒几道菜比较好?”
冰清想了想,道:“要不今日多做些吧,八道菜一道汤。”
姝凝想了想,戏谑道:“做这么多你说爹会不会肉疼。”
冰清吃吃的掩嘴笑了,道:“这到有可能。”
冰清将两边的灶点着了。
姝凝洗了手,抓了把梅菜浸泡了一会,然后把叶子舒展开,仔细洗净,再次浸泡到了水中备用。取出两块五花肉洗净,往锅里添了适宜的水,姝凝把它放到了锅内,又切了些葱姜片取出一个八角投到锅中,加了把火,由着它去煮。
取了几根黄瓜,洗尽,切成了薄片,待五花肉煮熟后,姝凝将一块五花肉晾凉切成了透明的薄片。
紧接着娴熟的将五花肉和黄瓜卷起,黄瓜片在外,肉在内,不一会儿,便卷完了。放到盘内,数了数大概有三十个左右。她起身到了橱柜,拿出一个干净的小碗,挖了一大勺蒜香辣椒,加了些酱油和香油搅拌均,又将调好的料汁浇在了卷好的五花肉片上。一道香辣白肉做好了。
这时如颜进来了,道:“七少,老爷和将军一会儿就来,宸王和轩王要来做客。”
姝凝手上的活计一顿,恨声低咒了句,将手中的盘子交给了如颜,道:“把这道菜放到府内的冰窖里去。”
如颜一滞,应诺离开。
姝凝从锅内捞出另一块五花肉,趁热浇上了酱油沾匀。搭了口锅,油热后,将五花肉皮朝里放入,便迅速盖上了锅盖儿。没一会儿,煎至肉皮油光发亮,姝凝将其捞出来晾了一会儿,
冰清在一旁看得津津有味儿,道:“七少,我该干些什么。”
姝凝一笑,道:“呶,等这个晾凉后切成薄片。”
姝凝笑着应诺。
瞅了眼锅内的剩余的油,迅速切了些大蒜和青红辣椒爆香,将梅菜捏干倒入锅内翻炒。加了些酱油,糖,八角,水盖上盖儿焖了一会儿。
浓浓的香味溢满了厨房,姝凝口水直流。
晾凉切片的肉,风车状摆
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