请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第二百零六章 作坊变多（第一更） (第2/3页)

“别以为他们是小子就了不起了，他虽然是个小子，可没我这样的功夫。再说了，我虽然没他们聪明，但我可圆滑得多，而且也是没什么大志的，有什么风吹草动，我可是会先保小命。”

    三个大人一听那两人是小子，更是有充分理由拒绝起来，直让我又气闷的多瞪了刘浩清那小子几眼。

    哼，要想出门还不容易，要不是怕他们在家担心，我可是偷偷就去了。真得自己偷跑一次，然后成功的早早回来，他们以后应该能放心些了。

    我心里打定了主意，也就不再过多的纠缠，眼珠一转，直接说起了正事。

    “好了好了，我不去了还不行吗。”我一句话，终于让说教的四人都停了口，半信半疑的看着我。

    也不多管他们信不信，我直接看着几人道：“爷爷，你问我堂伯他们都怎么说的？而且你今天更是应该去找人手，咱们明天搬了铺子里的货，就得开始砌墙了。”

    这话果然有效，几人都不再纠缠刚才的事。

    “问了，你堂伯两家都想租，也定下了他们要一起接那铺子的事。”爷爷虽然脸上还有几个气怒，但也算是成功的被这事情给吸引了过来。

    说完又道：“人手还用你操心，就今天帮忙种树的人里就有会砌墙砌灶的。”

    几人一人一句的说着，就把明天的事给定了下来。

    看了看时间，已经是下午四点左右，我才突然想到叫了张晓晨回来吃饭的事，忙是去通知奶奶她们晚上做顿好吃的。

    一家人听说张晓晨要回来吃饭，自是惊喜，奶奶亲自就回了家里，还吩咐着大哥去杀鸡杀兔又捞鱼。

    而我直接就留在了糖作坊内院，叫来爷爷他们后，直接关了作坊的两道门，开始端了洗干净的葡萄，在南墙另一头捏起了葡萄。

    边捏心里边思量着，这没有房子，只在棚子下做活，还真是不方便，我这心里一直紧张着生怕进来个外人。

    看来在这糖作坊靠南墙这头，是应该尽快再起来一栋简单的葡萄酒作坊才是。

    这葡萄酒的做法，其实是非常简单的，只要把这每粒葡萄都捏烂，放上一点糖或是直接不放糖，然后直接放到容器里，再随意的盖上个什么东西，发酵上二十天上以后或是更久，再用几层的细纱布滤渣，装进密封的酒坛就成了。

    而且这整过过程中，最主要的只是防油腥。而且酒精度也是以发酵时间的长短来决定，并且在酒坛中存放时，也是放得越久，那酒精浓度也随之增加。

    要是想做出带甜味、酒精度低的葡萄酒，只要在发酵前加糖时增加量就行。只不过在这年代，我还没有见过砂糖、冰糖这样的东西，今年暂时只能用点红糖来代替，也就不适合加上太多，不然这葡萄酒中的甘蔗糖味就太浓了。

    而明年，一定要自己提纯一些色浅的冰糖，然后制出甜甜的果酒来卖，虽然制作冰糖的过程真的很麻烦，哪为了自己最受的果酒，只有拼了。

    冰糖最好做的，应该就是多晶冰糖了，这东西虽做出来没现代新品那为规整，颜色还可能偏黄或是偏灰，色泽也不见得能完全的晶亮。

    但这被称为传统工艺做法做出来，被叫做“土冰糖”或是“老冰糖”的东西，在这年代出现也不显得妖孽。

    而土冰糖在中医上，它被说有补中益气，和胃润肺，止咳化痰的效用。做它，绝对合适。

    做这土冰糖，中途再麻烦一点的话，还能制得到些砂糖，

    心里有了主意，我停了手，直接道：“爷爷，咱们要不把这缸子搬到外院哪间仓库房里做吧。乘这

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