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第一百九十八章 猜中有奖(第二更) (第2/3页)
,酿酒怕是更合适吧,上次你们给奶奶带回了咱们外祖那边的消息,咱们奶奶虽然哭了一场,但也是放下了心里的那根剌,还问起咱们是什么时候要建个烤酒房呢?”
我瞪他一眼道:“咱们早前只说要做葡萄酒,而且真要整那烤酒房,不也是还得费很久的功夫,等那烤酒作坊建成了,那咱们家里的荞子可又是收了几次了。”
说完见他泄了气,才是笑道:“荞子现在市面上才卖3文一斤,而麦子可是卖的12文了,算算荞子这东西可是便宜太多,所以咱们做所的荞面月饼也就便宜,老百姓可就都吃得起了,这至少也是能存放一个来月的时候,在这价廉物美的情况下,也就不愁怕一月内卖不掉。”
说完更是把这如何做月饼,只需要些什么东西的事情,给他们两人一一的说了一遍。
其实在我心里,也是知道靠这不好贩运的东西挣不上多少钱的。但只想到做出这东西来,大家慢慢接受后,在这多灾的年代,大家也能多项硬实的口粮,而且也可以因为多了这项产业,能让劳动力不强的女人们多个活计做了,给她们家里多挣上一份工钱。
这可是三赢的好事呢。而且我的心里,早前就已经有了其它的计划。
我刚把事说完,两个哥哥许是觉得真不麻烦,很是高兴的同意了下来。
看着他两人兴奋起来的脸,我笑道:“这月饼虽然卖期不长,但是就算过了中秋,这好吃却便宜的东西也是能卖好的,而且我还打算着做上些花生糖之类的小吃食来卖,不然咱们这么大的两个作坊,一年可是有不少时间是白闲着的了。”
“啊,芽儿还有别的打算?”大哥很是吃惊。
浩清哥有些疑惑道:“咱们家这甘蔗可是要到入冬才能开始收,而且那甘蔗在地里最迟也得在二月砍完,不然就倒苗了。收回来可又放不长,你是打算杂整?”说完时,已是一脸的不信。
我只含笑听完他们的话,才是咧开了嘴笑道:“你们应该都见过集市上那糖葫芦吧?吃过集市上卖的麻糖吧?也吃过小姑父前阵子给咱们稍过来的那芝麻杆糖吧?”
见两人疑惑的点着头,我才问道:“那你们觉得那些是用这甘蔗或是甜菜头做成的糖吗?”
两人一愣,浩清哥脑袋是转得更快,马是道:“虽然吃着不像咱们家那你说叫红糖的碗糖那味道,但芽儿啊,就如咱们家制甘蔗这糖这样,别人家那做糖的方法也是不传外人的。那大镇大府城里开的点心铺子里卖的那些东西,可也都是各有秘方的,就是招了小学徒,可也只是打打杂活,学习不到那做吃食的紧要方法呢。”
“是啊芽儿。”大哥也道:“就是那集市上的糖葫芦,可也多是那小贩往那专做的铺子里贩来卖的,大都不是他们自己做的。”
又一次听到他们提到秘方这词,我心里有些闷闷的。
但在心里也更是打定了主意,等再过些年合适的时候,自己一定要让小老百姓也学会简单的制糖法,在家里只要勤快,就能自己
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