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    第七十七章 教燕儿做柿饼 (第2/3页)

得进行第一次翻动了。从第一次开始翻动后,以后每隔2天就得翻动1次,当然这得看天气的情况。如果遇到阴天,那要3~4天才能翻动了。

    边把仔细捏过一遍的一个柿子翻面,边教着燕儿捏柿饼的要诀。

    “燕儿姐,你别忙乱捏了,想要把柿饼捏成形是有讲究的喔。我们捏这是第一遍,不要用力太大,以免捏破外皮。影响外观。”边说,边示意她看我手上的力度和动作。

    见她认真的看着,还开始学着我的样子开始动起手后,又对她讲道:“再隔2天后,摊放在竹席上的柿果面就渐渐干燥了,并呈现出皱纹时。我们还要这样继续捏第二遍呢,这第二遍是影响品质好坏的关键。捏时用力要比现在大些,要将果肉的硬块全部捏软;再又隔两天后,果面会出现粗大的皱纹,那时就要捏第三遍了。这次要将果面捏扁,果肉捏软,并及时捏扁整形。我们每次捏时,都得选在晴天或有风的早晨进行,因为夜间受露的果肉水分外移,果面返潮具有韧性,不易捏破。而且......”

    “好了,好了,说那么一堆,你让我怎么记得住。哇啦哇啦的,头都大了。下次要怎么捏你再告诉我下次的事,现在就说现在的。麻烦!”正说得津津有味呢,燕儿烦燥的打断我不讲完的话,冲我就是一顿吼。

    额....看了看吼完不再理我,低头捏着柿子的燕儿,我只得无奈的摸了摸鼻子。这就是对待她的“小姐”的态度?大人们天天说让我不能欺负她,要听她的话,可怎么没人发现她这样欺负我呢。呜..呜,觉得自己好委屈。

    这家伙,性格暴躁,没有耐性,看书看不了几页就坐不住了,学功夫也只学得了几个花架子,口诀什么的记她都没耐心去记,太极更是跟她无缘,她哪有耐心干站一小时去感受天地灵气啊。这家伙要是落在现代,一定是班级的拖油瓶,老师头痛的大麻烦。

    我在心里用力的诽谤着正和柿果奋战的燕儿。打定主意,总有一天要找回“小姐”的威严,真当我这从三百年后重生的21世界新人类是好欺负的?

    ............

    “小姐,你要去哪?......额,对不起,刚才我...我就是记不住着急了,我不应该哪的。”

    刚走开几步,燕儿弱弱的声音从身后传来。额,我这是看奶奶快十点还没回家,准备去做饭呢。这家伙每次吼完我,在我不理她后,都用这招,真以为她这样可怜巴巴的道歉就原谅了她吗?

    

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