请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第71章 王爷 (第2/3页)

 “那三道菜，可是什么绝世好菜？”

    刘大叔听到这话，笑了，十分的开心。“绝世好菜？这句话说的好！师父的厉害，是我永远达不到的高度。而这几年，因为不想让其他几个师兄弟知道了不高兴，再加上这三道菜本身就是比较繁琐，我担心这些食客们无法接受，也就是多年来并没有做过！”

    元娘点头，表示理解。太过于高大上的菜，就如同阳春白雪，不是所有的食客都能够接受，也不是适合这个龙凤店的。

    同元娘说话，刘大叔发现自己仿佛是遇到了知音一般。从前刘大叔很少对人提起自己师傅的事儿，这会儿倒是打开了话匣子。

    “貂蝉豆腐、鮸鱼含肚、浑羊殁忽。这三道菜便是师父临去的时候教给了我的。其实三道菜除了第一道菜比较好学，另外两道都是不好做又是费事的。当然，我至今也不是能够做出师父的味道。”

    还记得那个形容憔悴的老人，掂起炒锅为自己炒出了貂蝉豆腐的时候，自己顿时感觉十分惊艳。而那装在瓮中的鮸鱼含肚，还有那个从羊腹中取出的鹅肉，也是让自己回味无穷。

    “鮸鱼含肚（读音为面鱼含肚），这道菜本身就是个时令菜，不是随时都能做到的。得是到了六月份七月份，取二尺多长的免于，去鳞洗净，放养两日，抽去肠子，用盐腌渍，然后用水洗净，放到日头下面晾晒，用石头压着多次，再放入瓮中封口。等到二十天以后才是成了这道菜。”

    “浑羊殁忽（读音为浑羊末呼），这道菜其实也是极其繁琐的。首先把鹅洗干净，腹中装进调和的肉和糯米饭，再装入到之景的羊腹中。然后，上火烤制，等到烤熟后，去羊，取鹅食用。”

    就这样静静的听着刘大叔讲这些做法，元娘都情不自禁的舔了舔嘴唇，喉咙咕隆，咽了唾沫。

    古代人是富有思维、智慧的，在食材和工具远不如现代的时候，他们能够想到这么多精妙、美味的食物，当真是令后代人敬仰、膜拜的。

    第一次，元娘从这个架空了的朝代，有了山外有山

    （本章未完，请点击下一页继续阅读） 请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net