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    87.糕点 (第2/3页)

    包氏有这等手艺,完全可以开个糕点铺了!

    玉娘双眸一亮,她本来喜欢下厨,厨艺也不错,想着开一家铺子,奈何华姐儿喜欢胭脂水粉,她就想着给闺女开个脂粉铺,以后给华姐儿做嫁妆。

    现在她终于想到了一个两全其美的方法,那就是和陈家合开。

    她们先可以租一个铺子,她出银钱,包氏出力,倒是分层,这样未尝不可?

    于是玉娘在第二天把这件事儿告诉了包氏,包氏听了清澈的双眸多了几分色彩,她下厨的手艺不错,不但擅长白糖糕,还能做杏仁糕。玉娘的手艺同样很好擅长制作核桃酥和桂花糕。

    旁边的王氏听了,双眸放光放光,她的手艺也行,而且擅长制作槐花糕和芝麻糕。

    至于锦华最喜欢的绿豆糕,红豆糕,她们都会,只是工序繁琐,因此大家都喜欢在镇上购买!

    于是三人合计了一下,准备在镇上开一个糕点铺,只是选择在哪里开铺子更好?

    经过一番讨论,三人准备在白云书院旁租一个铺子,玉娘出一半银钱,王氏出一半银钱,大家都出手艺,只不过玉娘家还有一个胭脂铺,王氏是村长长媳都,不能照看糕点铺,因此出力最多的人是包氏一家。

    玉娘和王氏都把自己的绝活儿交给包氏,她们家照看铺子,制作糕点,获得利润二、二、六来分层。

    玉娘和王氏家分两层,包氏家分六层,当然王氏入股,其实还有一项作用,那就是防止陈家上房来捣乱。毕竟她是村长家的长媳,就算陈家上房想要为难包氏,也要看村长愿不愿意。大家对于这点儿心知肚明,在包氏听到王氏要入股的时候,原本忐忑的心也放了下来。

    下面就是租铺子的事儿,这件事儿就交给了沈三,毕竟他当官当到这个份上,人脉肯定不少。

    沈三对于玉娘的依赖,心生喜悦,乐得忙得团团转,两天之后,他们就把铺子定了下来,在白云书院门口,每月一两租金,虽然有些贵,但是地段好,来来往往的学子人流量多,因此还算划算。

    三人越好去看了铺子,她们准备先租一年,若是铺子红火,继续签约。她们签订了一年契约,交了半年租金,画了押,在公证人的见证下备了案。

    三人就开始忙碌了起来,每天都呆在厨房里,相互学习,相互借鉴。

    玉娘从包氏那里学会了白糖糕和杏儿糕,从王氏那里学会了槐花糕和芝麻糕。

    包氏也学会了桂花糕、核桃酥,槐花糕和芝麻糕。

    几人还讨论者创造一些糕点,玉娘从锦华这个小吃货那里得到了花糕的启示,玫瑰饼和梅花糕的制作进行了一番改良,做出来的玫瑰饼又甜又糯又脆,还带着淡淡的玫瑰香,包氏和王氏相当喜欢。

    梅花糕也和梅花瓣儿脱不了干系,味道没有前一任那么好吃,但是看上去喜人,形状像一朵梅花,估计学子

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