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45.离开 (第1/3页)
玉娘准备好了热水,让冰山大叔和孩子们洗洗,先吃饭再去处理野物。大家都欣然同意。
午饭之后,孩子们一个个站在院内,眼巴巴地盯着冰山大叔处理野味儿,虽然冰山大叔身份尊贵,但是却上过战场,吃过苦头,因此处理起野味儿来得心应手。
不一会儿孢子就被剥了皮,开了肚,肉花成一块儿一块儿,看那整整齐齐匀匀称称的刀工,完完整整的狍子皮,锦华啧啧称奇。
一会儿,大家都忙碌了起来,玉娘和大哥负责洗肉,锦华和锦博负责在上面撒姜末和盐,由于天气的原因,这么多肉吃不了,大叔不赞同卖,于是玉娘决定把它们全部都腌制起来。家里后院的井水偏寒,再加上锦华倒了不少空间水在里面,因此拥有了保鲜功能,精明的玉娘早就发现了这个秘密,所以看到如此多的肉也不着急。
剥好狍子之后,玉娘把它的皮毛留了下来,浸水、洗涤、去肉、软化,除臭,然后炮制好了放在有风的地方晾晒。
剩下的内脏之类的东西,玉娘也精打细算的利用了起来,将其用草木灰和白面洗干净放到木盆里,撒上盐,放到阴凉处。晚上给大家做好吃的。
接着又把野猪照样处理了出来,一百多斤的狍子在加上九十多斤的野猪肉,一共两百多斤肉,够他们一家吃上一两年了。玉娘和孩子们满心欢喜。
锦华决定忘记冰山大叔黑洞似的胃,给予他最真挚地感谢。不过她私心上认为还是自家义父比较强,因为他打了一只老虎,远不是狍子和野猪能够比拟的。对于这个问题,锦博也深以为然。
接着就是处理兔子,有了这么多袍子肉和野猪肉,锦华完全没吃兔肉的兴趣,况且刚好有一公一母两只,锦华决定养起来,说不定会收获一窝小兔。
看着锦华闪闪发光的眼神,玉娘和哥哥们欣然答应了,只有冰山大叔目
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