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第六十二章:公子文煊 (第1/3页)
既然有土豆,那么像辣椒之类的东西也应该是有的,白小淼之前一直没有留意到,现在知道了,觉得无比的欣喜,她想,也许这一顿晚餐的费用可以免除了。
“小二!”白小淼挥手叫来了店小二。
“客官,什么事?”
“这个。”白小淼指着土豆说道,“这个在你们这里就只有清蒸这一种做法吗?”
小二点了点头,“是啊,客官,您不喜欢这道菜吗?”
店小二之所以会这样问,是因为这道菜不是九哥他们点的,而是他推荐给他们的。
“我这里倒是有别的做法,就是不知道,你们这个点愿不愿意尝试一下。”
也许白小淼天生活在一种巧合之中,她说这句话的时候,店主刚好听见了,于是,人道中年,微微有些发福的店主,走了过来,“姑娘说的做法,小店自然愿意尝试,还望姑娘能够亲身指导。”
白小淼不知道,店主为什么会突然关注这样一道不起眼的菜的另一种做法,但是,如果能够接着这次机会让店主请了他们这顿晚饭是最好不过了,所以白小淼没有推辞,跟着店主进了后面的厨房,当然小苗她们是跟在后面的。
厨房里有几个厨师还在工作,和他们手中的大动作一比,白小淼想做的事情就抵挡的多了,但是有的时候,新奇的东西也能够博取别人的喜爱,希望这个店主能够喜欢她要做的东西吧。
店主给白小淼拿来了一篮子土豆,“不知道这个食材除了清蒸之外还有什么做法呢?”
白小淼没有说话,在篮子里挑了几个大点的土豆,用水洗净,削皮,拜托空闲的厨师将土豆切丝,在切好的土豆丝中加入面粉,鸡蛋,盐,葱,将其搅拌。
将油倒入热锅中,再将调好的东西倒入其中,摊成饼状,这动作非常的熟练,因为白小淼不知道已经做过多少回了,当然是在以前的二十一世纪。
土豆饼很快出锅,乘着热劲将其切开分给等着的众人。白小淼自己也常了一下,味道还是不错的,虽然很久没做了,但是盐的分量放的刚刚好,加上葱和鸡蛋,不需要其他的调味料,白小淼觉得这样的味道已经非常出色了,就是不知道店主他们觉得怎么样。
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