请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第五十一章 好多鱼 (第1/3页)

    吃过饭，万莫非在万小六的催促和叮嘱下拿着小竹竿和背篓走了，万小六把碗筷洗好，就把野鸡剁好放锅里煮着。都搞好就拿着锄头到屋后，丝瓜已经长得到处爬藤了，万小六找来几根粗壮的小树干，挨排钉到土里，又用葛根藤在树干上缠绕着，把丝瓜藤牵着顺到架子上，都结了筷子长的丝瓜了。黄色的花，绿色的叶子，开得真好看。把架子搭好，又把丝瓜根边的草除掉，打了个坑，打算挑点小粪来浇浇。这个坑也是有讲究的，不能距离丝瓜根太远，会让丝瓜吸收不到营养，又不能太近，太近会把丝瓜根部挖断的。五棵丝瓜，够两个人吃好久了。

    到厕所边用粪桶挑了一小担粪水，又倒了一桶清水在里面，才来浇丝瓜，这个如果不掺水的话，会太过肥了，会让丝瓜死掉的。浇了小粪，又把坑盖起来。把周边的草都除掉，这个季节野草疯长，不除掉来摘丝瓜都会遇到蛇。

    把风筒挑回来，到菜地把葱头挖起来，很小的又随手塞进土里了，大的就装进篮子里，满满一篮子，万小六自己看了都吓一跳，这么多，怎么吃得完。

    把葱头全部倒在屋檐下，开始整理，用剪刀把须子剪掉，再把杆子减掉，幸好这个不用剥皮，这样剪掉就直接清洗就行了，大半个下午都在剪这个，全部弄好，又用大澡盆拿到水井边上，葱头到里面，打水清洗，使劲搓洗，洗了六七遍了，葱头好白好干净了，差不多了，才装进木桶里，把家里的开水倒在桶里泡着，这个葱头是本地的一大特色，万家村里的基本家家户户都种一些，这个季节挖出来腌制，当小菜慢慢吃。有的人家腌的时候会加上红辣椒一起腌，葱头就有点辣辣的，也有人家喜欢放洋荷姜里一起腌，洋荷姜是红色的，这个葱头也会变成红色，做红白喜事的时候大家都会拿出来每个桌子放一小碟。

    葱头在泡着，万小六找了许多红辣椒，去掉辣椒蒂，洗干净，拿到砧板上剁起来，剁成碎末，又加了一些蒜子和生姜一起，剁好了这个手也火辣辣的，万小六把手放进清水洗里浸泡了一会，感觉好搓

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