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第189章 开业 (第2/3页)
到钱盈儿和年迈的母亲都忙得不可开交,自己总也坐不住。所以想找些力所能及的活儿,以慰自己的心。于是,他过去帮钱盈儿清洗木耳和黄花了。
豆腐脑的卤子一般都是需要木耳、黄花和鸡蛋,为了美观还会加上些许的淀粉。婆婆细心的做了一锅美味的卤子,钱盈儿专门找来一个小本,记下了今天学到的厨艺。
然后,她又去熬上了一锅米粥,特意掺了一些紫米,为的是迎合一些老年人的口味。馄饨是不必太麻烦的。因为事先已经包好了一些放在冰箱里呢。
忙碌了差不多一个小时,眼看时间已经过了四点半,婆婆吩咐要开始蒸包子了。他们选用的是那种专用的燃气式的灶具,可以把小笼屉直接放到上面蒸制,这样干净卫生,不像以前那种燃煤的炉具,烟熏火燎又呛人。
制作包子钱盈儿还是比较拿手的,很快就和婆婆一起制作了许多荤素两种馅儿的包子,分类摆好以后要上屉蒸了。
锅灶当然是摆在了窗根下搭建的那个小棚子,这样顾客远远地就能看见。而且包子蒸熟后的香气,也可以直入过路人的味蕾。
油条是需要等顾客上门才开始炸制的,这一点钱盈儿明白,所以。她先往炸锅里倒上了油,烧热,等候顾客。
包子的香气已经飘出,熬米粥的锅也已经沸腾。夏日将至,天亮的时间也比较早了。东方开始发红,晨练的人们也已经起来了。这个时间。钱盈儿的早餐铺就只等着顾客上门了。她搬来一把椅子,让婆婆坐在那里稍事休息。
一声长长的懒洋洋的哈欠传来,大嫂的身影终于出现在了早餐铺门口。紧跟在后的是二嫂和大哥二哥他们。
做饭的活儿一般都是女人承担的较多,所以大哥二哥并没有因为起得晚感到尴尬。倒是大嫂,本来是因为贪睡早觉不想过来帮忙,却还想找一个理由为自己辩解。
“不好意思,不好意思。我这一晚上都是在恐惧中的,总听见那小旅馆隔壁有个女人在哭,吓得我很晚才睡着,所以……才……起晚了。”大嫂很不自然的笑着,说话吞吐,分明就是刚刚出炉的谎言。
王德厚最爱和大嫂开玩笑,也喜欢损她几句。
“哎呦,大嫂,你是不是前天去过你娘家呀?”王德厚问。
大嫂眨眨大眼睛,疑惑地看着他摇摇头:“没有啊!”
“哈哈,既然你妈没跟来,哪儿来的女鬼呀?”王德
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