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第八十一章渐上正轨 (第1/3页)
美味农家乐最新章节 第八十一章渐上正轨 第八十一章渐上正轨
闫颜做了调整以后,闫家就是专门卖酸辣粉条了,汤底有不同的选择:牛杂汤底、鸡杂汤底、鸭杂汤底、猪杂汤底,客官可以根据自己的喜好来选择汤底,粉条也有不同选择:土豆粉条、山芋粉条、番薯粉条,再配上菜叶子和调料,就是一碗美味的酸辣粉条了,而且价格都是一样的。这里的杂碎都是差不多的价格,成本也不算贵,这样卖还是可以赚不少的。
有些人自己带着碗来买回家去吃,也有的人吃了一碗还不够饱,闫颜就准备了一些番薯饼、果子饼和煎饼,两文钱一个,正好吃个够饱。再说那个汤底虽然味儿足,但是杂碎加上豆腐、萝卜这些东西,每碗的料还是不多的,所以闫颜又准备了鸡爪鸭脖、猪蹄这些没啥肉但是也算是荤菜,都是两文钱一勺的,这样不用多少钱就可以吃得饱还吃得好。
“闫家美食”卖的就是风味独特,别人学都学不来,当然价格方面比起馒头包子这些肯定是贵一点的,但是码头的劳力汉子天天吃馒头包子也是腻了的,偶尔吃一碗酸辣粉条倒是开胃,所以“闫家美食”跟码头的包子铺倒是没啥冲突。
闫颜早就知道他们不能只瞧准码头的劳力汉子,因为他们攒钱不多,沙河镇毕竟是个镇子,来往的人不会少,所以来往买卖东西的人确实最好的消费人群。他们比码头的劳动力有钱,加上酸辣粉条他们没有见过,一定会想尝尝的;还有货船上的人,船主或者家属、搭船的人,都会是酸辣粉条的消费者,他们长时间呆在船上吃的都是干粮,眼下吃一碗酸辣粉条,肯定胃口大开。
而且这些饼子也是可以带走路上吃的,这些饼子又不同于别家的,果子饼都是酸酸甜甜的口味,船上吃是十分开胃的;番薯饼甜甜脆脆的,小孩子更加爱吃;淮山煎饼和玉米摊饼都是焦焦脆脆的,
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