请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第三百三十六章海鲜大餐 (第3/3页)

 闫颜把海参处理好，把花胶泡发，让王婶把乌鸡弄干净，然后把海参、乌鸡、花胶、红枣、枸杞、淮山、生姜全部放到砂锅里，大火煮开然后慢火炖两个时辰。

    闫颜让大财把扇贝都撬开、洗净，闫颜把扇贝摆好盘子，然后给蒜蓉、姜葱沫、盐、香油、豆豉调味，接着把粉丝卷好放在上面，再加料酒，把炸过的蒜蓉和油加进去，蒸一刻钟就好。

    闫颜前几天在厨房里见到有牛乳，问了厨娘才知道，原来这里的牛很多，所以大街上都是有卖牛乳的。闫颜打算做牛乳青口，把油热锅，倒入青口炒到开口，然后把青口倒入砂锅了里。

    加入少许水，这里没有白葡萄酒，闫颜只好用白酒来代替，然后把牛乳倒进去，炖一刻钟就可以了，要是太久海鲜口感就回不好。最后加胡椒粉、盐、两滴香油，撒把香菜就可以起锅了。

    闫颜让王婶先把带子的边和肉分开，把西芹准备好，这样闫颜就直接西芹炒带子了。把蒜头爆香，倒入带子煎一煎，加点料酒、清水煮一下，然后把西芹另外炒好，给带子加盐调味、用生粉、酱油勾芡，把西芹带进去翻炒一下就可以起锅。

    闫颜让大财把牡蛎肉都挑出来，洗净蚵仔准备好，粉也调好，大火把蚵仔煎一下，把调好的粉倒进去，接着把小白菜、鸡蛋都加进去，两面都煎一下，起锅加上酱汁就可以吃了。

    白蚬子很简单，加辣椒、紫苏、姜丝、蒜头炒就可以，闫颜把腌好的石斑鱼加姜葱清蒸就行了，闫颜喜欢清蒸鱼，因为这样更加原汁原味。

    最后就是闫颜喜爱的鱿鱼了，把鱿鱼洗净切好，直接爆炒，加孜然粉、胡椒粉、盐、酱油、香油，最后起锅的时候倒点蜂蜜调调味，撒把香菜、葱花就是香喷喷的了。

    闫颜和大家一起热火朝天的煮好饭菜，把菜都端上饭桌了，管事这才回来。“怎么样？”闫颜可不想风大夫说了什么不好的话，她要吃鱿鱼啊！未完待续。

    PS：  好久没有美食了，赶紧来一顿好吃的！ 请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net