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第120 章 二十只 (第1/3页)
旁边桌坐了个常年在镇上走货的吴掌柜,他早就迫不及待,学着跑堂刚教的方法。
先拿起一张薄饼,摊在掌心,夹了两片鸭肉,蘸了酱,搁上葱丝黄瓜条,利索地一卷,整个塞进嘴里。
钱宏盯着他看。
吴掌柜闭上眼,嚼了几下,脸上的纹路都透着一股子惬意。
他咽下去,叹出口气,“美味!”
旁边他同行的客人也学着卷了一个,咬了一大口,腮帮子鼓鼓的,含糊不清地说。
“唔……这皮,这皮一咬就碎了,油汪汪的,香!肉也嫩,一点不柴。”
钱宏再忍不住。
他也学着样子,笨手笨脚地摊开饼,夹肉,蘸酱,放葱丝黄瓜,卷的时候手忙脚乱,酱汁差点滴到桌上。
好不容易卷好了,他张大嘴,一口咬下去……
“好!”
钱宏猛地一拍桌子,把旁边的吴掌柜吓了一跳。
“这三两,值!”
他声音有点发颤,又说,“我活了三十多年,头一回知道,鸭子能是这个味儿!”
店里渐渐热闹起来。先前观望的,闻到味也坐不住了。
钱宏吃完,意犹未尽地舔舔嘴唇,又摸摸兜里的碎银。
“小二!再……再给我包一只,我带回家里。”
“抱歉钱老板,咱们今日只供应十只鸭,这会剩下的三只已经预定出去了。”
没了,这就没了?
有心想带一只回去的其他食客难受,“你们在周掌柜也是,这么好吃的东西,怎么只做这点。”
加起来有十只吗?
“因为是新品第一日,食材备得少了点,各位见谅,大伙明日早点来。”
二楼包厢,一品居陈掌柜听到楼下声音,他抿了一口酒和对面人说。
“幸好我下手快,直接预定三只,要不这会也没了。”
“爹,你都没尝过,如何知晓这烤鸭好吃的?”陈星逸问道。
虽然这酒楼里弥漫的味道确实不错,但他去过不少酒楼,很多菜都是看着好看,闻着也 不错, 但一入口,那滋味真是平平淡淡。
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