请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第394章 复盘 (第2/3页)

他从前做梦都不敢想的事情。

    他从前被阿奶卖去酒楼当跑堂，莫说一个时辰能赚三百文，便是吃的都是客人吃剩下的。

    如今跟着小妹，能有这样的造化，他的心中只有满足和对未来的憧憬

    这城门处每日进进出出的客商不知有多少，今日带的吃食不算多便卖了这般光景，若是多带些，那还了得？

    思及此，宋银又凑了上来，“小妹，你看咱们今日的生意这般好！”

    “你看明日咱们要不要多做些？顺便把二牛和柱子也喊上。”

    “后续咱们便去城里摆摊，这城门口的摊子就交给他们三个看着，你觉得如何？”

    宋曦摇了摇头，“明日可以将他们都带上练练手，却是不可以操之过急。”

    她不是不想赚钱，只是步子不能迈得太快。

    今日虽说将吃食都卖出去了，但还是有许多问题需得改进。

    她开始与二哥复盘，“首先，今日虽说将食物都售卖出去了，但今日售卖的过程中还是出现了些问题，后续我们还要针对此进行调整。”

    宋银被小妹严肃的口吻，说的不由坐直了身子，一副认真受教的模样。

    宋曦见他如此，便继续道：“你有没有想过，此处无水，若是准备多了豆腐脑，客人吃过的碗，咱们不方便清洗。”

    “今日是咱们只卖了四十碗，便有些周转不开，好些还是顾客自己等不及自拿了碗来盛的，这要是加大数目供应，后续及时供应碗筷便是一个问题。”

    “所以后续在此处设摊，卖的东西得有所偏重。”

    “像杂粮煎饼、卤蛋这种方便携带的，可以多备些。豆腐脑、豆浆这类带汤水的，每日卖一两桶就够了。”

    宋银听着，若有所思点点头。

    像是磨豆子、煮豆浆、点豆腐，本就是辛苦活。

    天不亮就得起来忙活，一桶豆浆从泡豆到煮沸，一忙下来就得好几个时辰。

    宋曦不想让身边的人跟着连轴转，累垮了身子反倒不划算。

    

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