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第392章 方便面设想 (第2/3页)
好吃。”
宋银一听这话,眼神顿时亮了:“还是小妹你会吃!”
“这又是酱又是肉的还有面,我光想想,便觉得要被香迷糊!”
宋曦不禁莞尔:“待咱们忙过了这段时间,得了空闲,我给二哥做。”
她说这话时心里却清楚,面条这东西,做起来费工夫。
这个时代的面,全凭手擀或手扯,和面、醒面、擀面、切面,一整套下来少说也要大半个时辰。
自家吃着还成,拿出去卖,她这小摊子实在抹不开身。
她脑子里忽然闪过先前在超市买的方便面。
沸水一冲,等上片刻,便能大快朵颐。便是寻不到热水,干嚼也别有风味。
这东西的确名副其实,确实方便。
要是能把这个东西批量做出来,这岂不是旅途中的必备物什?
南来北往的客商、长途跋涉的行旅、还有军营……
她想到此处,胸口忽然跳了一下。
急行军的时候,隐蔽追踪的时候,不便生明火的时候……
军中将士若能随身带几块这东西,热水一泡便是一顿热乎饭。
宋曦想到这里,只觉得内心一片火热。
从现代世界了解的好物越多,她也越想将好东西带到自己生活的世界来。
只是碍于时代的发展摆在那里,许多东西不是光有方子就能做出来的。
以及自身的安危考量,宋曦心中也总有顾虑。
她甩去心中纷乱思绪,眼下最要紧的,是把摊位支起来,待摊位上的生意稳定下来,后续可以想法子先寻铁匠瞧瞧,可能打个简易的压面工具。
若是能成,那方便面日后说不得真的能推广开来....
经过两日的等待,又花了一日试手艺,韩章那边的餐车也终于完工了。
这日寅时,天还黑着,宋柱子等人便起了床,开始帮忙磨豆浆。
林氏与宋长庆也没闲着,照着女儿的交代,在灶台前忙活开来。
林氏负责炸薄脆、炸油条,宋长庆则在一旁切萝卜丁、切咸菜丝,又拿焯过水的豆芽拌了盐和醋,码进大碗
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