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第十七章 一杯茶的格局 (第1/3页)
沈既白在想的事,是扩张。
那天夜里,他躺在床上,翻来覆去睡不着,脑子里全是白天那句话——“咱的核心竞争力是什么?“他想了很久,答案其实很简单:是黎望舒的手艺,是苏镜的脑子,是周铠的力气,是马骁的那张嘴。
这些东西,是偷不走的。
第二天一早,他就把苏镜叫到店里,摊开一张江州地图,在上面圈了几个点。
“一叶知秋“开业两个月,流水稳定在月入两万上下,扣掉成本,净赚小一万。对于一个大学新生来说,这已经是很了不起的成绩。但沈既白知道,这只是开始。
他坐在店里,指着地图上的几个点,对苏镜说:“这是咱现在的店。“他指着后街的位置,“再往外,是城东大学城、城西写字楼区、城南老街。“
“你想开分店?“苏镜凑过来。
“不急。“沈既白说,“先想清楚再动。“
“想什么?“
“想三个问题。“沈既白伸出手指,“第一,咱的核心竞争力是什么?第二,开分店,靠什么复制?第三,复制之后,怎么保证品质不变?“
苏镜沉默了一会儿,说:“核心竞争力,是产品和口碑。靠什么复制?靠人——但咱现在,除了望舒,没有第二个能做出同品质产品的人。“
“所以呢?“
“所以,现在不是开分店的时候。“苏镜说,“得先培养人。“
“对。“沈既白笑了,“苏镜,你越来越像我的军师了。“
“我不是军师。“苏镜说,
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