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    一百六十六 改名 (第2/3页)

,也都消化的很好。

    阿青想试试看给他吃蛋羹,蒸的嫩一些松软一些。他应该也能消化。今天下雨,天儿有些潮,有些凉,喝些热汤人应该会舒服些。

    正好今天厨房里有鲜笋。做个鲜笋火腿汤。

    阿青和赵妈妈商量着定下菜单,主菜是一道芋头烧排骨。再来一道砂锅鱼。炒菜好办,春天是鲜菜多,茼篙炒鸡蛋,韭菜炒虾仁。都是非常鲜嫩非常可口的。

    商量完菜单,阿青有些好,向赵妈妈打听“听说今天赵妈妈添了两个帮手。用着还合意吗?”

    赵妈妈笑着点头“看着很勤快,刚才把菜择了。我看了看,择的很干净。喏,今天案板厨台也是她们打扫的,擦的很干净。不过刚一来,都会想好好表现的,过半个月再看吧。”

    “那个小单呢?”

    赵妈妈说“我看她确实是手笨,还是让她跟着桃核吧,每天早晚打扫一下前后院,做点儿粗活,出错也有限。”

    赵妈妈这个安置也是不算办法的办法了。细活儿她干不来,一出错是大纰漏。干点洒扫的粗活儿,扫扫院子什么的,也算是个合适的安置。

    “没想到她们几个先来的人,倒是桃核先升格做了姐姐了。”

    后来的小丫头分派到大丫头手底下做事,要听姐姐的管了。桃核一天难得说几句话,是个闷葫芦,把小单分派给她带着,也不知道能教出个什么样儿来。

    现在赵妈妈确实省心了,分派给她的两个丫头为了在赵妈妈面前好好表现,抢着干活儿。赵妈妈指点她们把虾壳剥了,抽去沙线。韭菜择净洗好。春韭菜和嫩虾仁在锅里一炝,洒盐可以起锅装盘了。韭菜还是绿生生的,虾仁晶莹,让人一看有胃口。

    阿青把蛋放进蒸笼里,一盏茶的功夫也好了。

    小石头正好也醒了,乳娘抱着他坐在一旁,阿青拿小汤匙给他舀了一点蛋羹,吹凉后递到他嘴边。

    小石头来者不拒,给他他张嘴吃。吃了几口以后,阿青不敢再给他吃了,毕竟是头一次吃,还是先缓着来的好。可是小石头一看不给他吃,还不依了,挥着手要抓阿青手里的汤匙。

    相喝的

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