关灯
护眼
字体:大 中 小
加入书签
上一章
目录
下一页
请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net
第59章 九宫格雕花礼盒 (第1/3页)
既然是寿宴,主打清甜低脂,吃起来软糯适口。
苏秋本想抓住这次机会,直接推销螺旋蛋黄酥系列,可又给否决了。
老人喜欢偏甜口的点心,咸蛋黄明显不太合适。
她闭了闭眼睛,努力回想上辈子酥点的馅料都有哪些种类。
还得适配这个时代有的原料。
“有了!”
苏秋忽然睁开眼睛,脸上的严肃稍稍柔和了些。
赶紧提笔写下来当前能做的馅儿。
红豆陈皮,枣泥核桃,山楂清馅,栗子糯馅,黑芝麻馅,南瓜蜜馅。
这六类足够应对张家寿宴了。
解决了馅料的问题,接着就是外形设计。
苏秋想起上辈子见过的各种系列设计,眼底闪过一丝兴趣。
寿宴的主题就是吉祥福寿,首选自然是经典的寿桃造型。
除此之外,她又筛选了几样寓意比较好的设计。
淡紫色的丁香花温婉清雅,粉白色的桃花清新明媚,白紫色的玉兰花端庄祥瑞,苏秋当即决定用这三样花形作为代表。
她还顺手写了事事如意的橙色柿子,生生不息的淡黄花生,多子多福的火红石榴和福寿绵长的淡蓝色蝴蝶。
看了看纸上的馅料和设计,苏秋略一思忖,又低头写了两样。
品节高雅的紫荆花,象征四季安康的四叶草。
她非常满意地点了点头,“嗯~”
九宫格的酥点样式定好了。
苏秋忽然灵光一闪,这么多花样也能跟馅料重新组合,按照宾客年龄,身份细分品类,精致又贴心。
“秋娘,临江茶楼的订单咱们做完了。”周氏进了屋,眼里闪着兴奋的光。
一万枚啊,可算是做完了。
她停顿了一下,瞧见纸张上密密麻麻的字,有些好奇。
“你这是写什么呢?”
苏秋站起身,伸了个懒腰,笑着说,“张家寿宴的馅料和外形设计,这次咱们肯定能顺利撬开贵妇的圈子。”
周氏伸出手,轻轻摸了摸女儿的脸,“跟娘分享分享你的想法?”
“哪里有需要娘做的,你只管说,大舅妈她们也
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net
加入书签
上一章
目录
下一页