返回第37章 响彻香港  年代:从行政总厨开始首页

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    第37章 响彻香港 (第2/3页)

 「目前定下的是我师兄周建国。」毒王仙的大名还是很够用的,而且周建国本身还是粤菜协会的执事。

    「还有林启发林师傅,他是做潮汕卤味的,手艺很厉害。」

    「然後我还准备让我师傅和一哥做临时顾问。」

    「食材清单能跟我讲讲吗?」

    他从民国开始就一直做高端宴请,六七十万的食材清单他也想见识一下。

    黄永华和一哥得知他想做百万粤宴,第一时间表示答应帮忙。

    黄永华就不说了,自家这关门弟子江湖地位都快赶上他的,肯定是开心的。

    一哥更是开车杀了过来。

    这不仅是陈芝虎的个人炒作,也是粤菜的一次炒作。

    200万粤宴一旦成功举办,整个粤菜体系在亚洲饮食文化圈都会大幅度提升。

    「我交了一万定金,给我分多少羊肉?」

    「一个羊腿,一小瓶羊血粉,你再补我二十万。」陈芝虎老实说道。

    当初定下买羊的时候大家都很热情,但真正交定金就一哥和戴师傅每人拿了一万块。

    一哥有钱,为了稀罕食材花点儿没什麽。

    戴师傅则是尝过悬羊的味道,愿意花钱给自己养生。

    除了这两个,其他没交定金的自然就没有羊肉和羊血粉了。

    而且陈芝虎也不乐意帮人买这个了。

    当初提议买悬羊的时候他是没多少钱,所以找人分摊费用。

    但现在他手握几千万现金呢,以後就算买了也是自己吃,不会给别人享用。

    「我能做哪些菜?」拿到满意的结果,一哥开始商量起粤宴的事儿。

    「黄金鰵鱼胶交给你行麽?再帮我其他菜把把关。」

    一哥成名作是鲍鱼,鲍参翅肚都很拿手。

    「可以。」他点了点头,陈芝虎的手艺他知道,这次说白了就是挂个名字,能烹饪一道菜不只是增加宴席的含金量,也是他个人厨师生涯的一次重要经历。

    说白了,他这麽有钱还干厨师就是纯瘾大。

    包括陈芝虎也一样,再过几个月和记的股票就能卖了。

    身价几个亿的大老板炒菜,不是瘾大又是什麽。

    

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