返回第22章 东北乡下(16)  年代:从行政总厨开始首页

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    第22章 东北乡下(16) (第2/3页)

气呼呼的说道,「做出来的排骨黢黑。」

    「江哥,你是不是用铁锅炖了?」

    「你咋知道啊?」

    「铁锅越烧越黑,得用铝锅。」

    「糖色本身没什麽甜味,因此需要二次加糖,控量很讲究的,蓝莓也是分两次加,第一次下锅是煮味,还要加点醋。」

    「第二次是起锅,加梅子碎提味。」

    「收汁一定要浓,和熊掌这样的才差不多,收淡了都不行。」

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    「咦,兄弟你会嗷?明天教我一下子。」大将军眼睛一亮。他这人没别的爱好,除了打猎就是做吃的,昨天白瞎他一锅排骨可让他心疼了。

    没想到新认的这个兄弟还真啥都懂。

    「那个,网上做美食分享的就是我,你没学会就别乱说了,晚上我把做法仔细写一份给你。」

    「听着没,你都没学会就埋怨人家。」秦小莲瞪了他一眼。

    昨天可给她恶心坏了。

    ........

    这边吃饭时没有桌子的。

    直接去炕上把大炕桌往上一摆,直接脱了鞋子上炕吃就行。

    东屋都是大炕,七个人坐一块也不挤。

    五爷和阿乐,周总的保镖,以及秦良友带来的司机他们去客房吃。

    标准可不低,除了熊掌,这边做的菜那边也有。

    他们也都高兴的很,省港澳厨王亲自做的饭呢。.........

    这边大将军也把自己珍藏的假虎酒给拿了出来。

    这玩意一百多块钱一斤还是成本价,在山里可是珍贵物资。

    老猎人都会想方设法的来他这儿买个两瓶,在山上冻的遭不住就来两口,能热乎好一阵子,身子也不会冻坏。

    当然,最牛逼的还是真虎酒,不过被某人给扫荡了,他也捞不着。

    「大侄儿,来你叔这就和自己家一样嗷。」众人落座,大将军对陈芝虎和秦良友格外热情。

    一个是刚认识的兄弟,虽然认识时间短,但他是真的觉得这人不错。

    几万块钱衬衫就这麽给他了,要不是秦良友跟他讲了他还不知道呢。

    秦良友这个大侄儿他也稀罕

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