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第四百零四章 采购风波(一) (第2/3页)
出一块毛巾捂住口鼻。
随意逛了一圈以后两人就匆匆来到外面,要是在里面多呆一会儿。俩人都会被这浓浓的腥味熏晕。叶南嗅了嗅衣服上的腥味无奈的说道:“我以后是不愿再来干货仓库了,给各个食材店发货的事情你和唐恩联系就成。”
唐恩现在将咖啡店的事情交给他媳妇做,而他则专门负责给各个食材店调度食材的事情。这段时间他将各个食材店的事情处理得井井有条,就连管一都夸赞他是个不可多得的人才。
回到食材店以后,叶南从位面空间取出一块鳄雀鳝的肉。先加入一些调料腌制,之后放入锅中煮起来。自从吃过牛仔做的鳄雀鳝以后,叶南就和他学习了制作方法,现在做出来的的味道已经不比牛仔差多少了。
鳄雀鳝的肉质处理起来相当麻烦,煮的过程中要依次加入四种调味品。这样才能将肉质中的腥味去除,并让肉质口感更好,达到入口即化的情况。
而叶南从牛仔的方法中又进行了创新,加入了华夏去腥味的良品薄荷,这样一来口感也更加适合他。
俩女倚在门边看着叶南在厨房中忙碌的身影,眼神原发温柔。虽然叶南和所有男人一样花心。不过他能给所有女人足够的爱。就像一句话说的“你是愿意一个人吃口感不好的饼干,还是愿意和一群人分享美味的肉。”
忙活了半个多小时以后,叶南擦了擦额头的汗水,将鳄雀鳝端出来。接着又从位面空间取出一只蓝鳍金枪鱼,这只蓝鳍金枪鱼足有一百多斤身长一米多。
从鱼身上取下一块肉,叶南手一抖,这块鱼肉就被他切成一块块薄如蝉翼的鱼片,在生鱼片上撒上一点盐以后这道菜就做好了。
蓝鳍金枪鱼食用方法有很多种,不过叶南只会做生鱼片。这种方法也最简单,而且最能体现出蓝鳍金枪鱼的味道。
叶南又从位面空间取出几块鱼翅。放入水中浸泡起来。等鱼翅吸入足够的水分以后其切成肉末,加入大米做了一锅鱼翅羹。
晚餐就只有三道菜,不过这三道菜一点都不比什么大餐便宜。鳄雀鳝肉在M国售价大
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