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    第36章 三十六外来贵客 (第3/3页)

竟然也都挤出一张笑脸,亲切地和他套起近乎来,并将被他赶去洗菜的那个伙计喊了过来,说是以后直接听他的使唤。

    前一刻还满怀愤懑和不安的季宣怀,看着眼前一脸讨好的伙计,以及灶台上失而复得的菜刀和砧板,一时当真是不知该作何感想。

    此时,他不禁又想起来这个伙计先前问自己的话,做菜最重要的是什么?

    是那些确保自己的地位,同时还能够捞到好处的规矩;是贵客们口中的赞赏;还是厨艺本身;亦或仅仅是一个好运气,想了半晌,季宣怀拿起属于自己的,被伙计擦的雪亮的菜刀,暗暗吐了一口气。

    不管究竟是什么,他所喜欢的,也是他所能掌握的,也只有一个厨艺而已,而这对于他来说,已经完全足够了。

    有王老板不时在旁督促,季宣怀更是一点也不敢大意。选鸡、宰杀、摆形、上色、油炸、配料卤制,整整一套工序下来,等厨房中充满浓郁的香气时,一天已经过去一大半了。

    “还别说,周老爷家的那个贵客就是不一般,想我山珍海味也吃过不少,还真没闻到过这么诱人的香气,真是把我肚子里的馋虫都给勾出来了。瞧我,也真是忙糊涂了,怎么就没想着给自己也留一只呢!”在看着烧鸡装盘的过程中,王老板的喉头不时滑动着,眼睛却直盯着烧鸡,啧啧赞叹道。

    “老板你要是想吃,留下一只不就是了么,这鸡也不小,那个贵人还能把两只都塞下去不成?”一旁围观的众人闻言,有人出主意道。

    “不急不急,还是生意重要。厨子都是咱们的,还不是想什么时候吃,就什么时候吃。”王老板动摇了一下,随后摆了摆手,特意挑了一个伶俐的伙计,捧着食盒往周老爷家去了。

    “老板你要是现在想吃,我还真做不出来。”季宣怀闻言提醒道,“我娘交给我的菜谱,大多都是些费工夫的菜,你要是什么时候想吃,还是尽早跟我说一声的好。”

    “你小子,菜还没送到呢,这就跟我抖起来了?”被扫了兴的王老板回过头来,意味深长地看着他说道,“不过你要是真有这个本事,给我露了这个脸,别说是我了,就连这整个镇上的人,我也都能让他们耐下性子慢慢等着。”

    话虽这么说,王老板还是没能忍住,当下便让他着手准备,说是第二天要亲自品尝他的几样拿手好菜。

    想了半天,季宣怀也没决定好具体要做那几样,这才回来的有些晚了。

    “这么说来,以后就再也没有人敢难为你了?”听完他的话之后,沈少卿略微有些激动地问道。

    “嗯,要是那个贵客喜欢的话,王老板说我就是酒楼的功臣,把我供起来都行。”见沈少卿满怀欢喜,季宣怀也跟着高兴起来。

    “那就是没问题了,连娘生前都夸你做的好,那个贵客的嘴总不能比娘还挑吧。”对于季宣怀的厨艺,沈少卿还是很有信心的,沈母虽然不会做饭,但自小吃着美食长大,鉴别的能力还是很可靠的。

    “嗯。”见他难得这么放得开,季宣怀也跟着高兴起来,随口附和道。

    “既然没有起什么冲突,那你的手是怎么弄伤的?”彻底放下心来后,沈少卿突然又想起了在门口时没有弄明白的话题,满是不解地问道。
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