请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第24章 二十四大获成功 (第2/3页)

十分认真地解释道，“再说了，以后我肯定要经常出门，你拿着我也更加放心些。”

    见他这么说，沈少卿没有再推辞，反正藏钥匙的地方，季宣怀也从来没有瞒过他，现在只不过多经了一次手而已。

    眼看还要一会才到晌午，他也不急着做饭，便决定先去村里一趟，和他们说一下抓野鸡的事，然后再去荒草滩，看看自己的陷阱有没有收获。

    说到午饭，他还真有些发愁，在镇上时太过激动，都忘了买一些肉回来，若是抓不到野鸡，就只能吃青菜萝卜了，他是吃什么都无所谓，可沈少卿那个吃什么都不长肉的，若不好好补补，哪里再有精力去啃书？

    好在运气不错，这回三个竹筐都没有落空，一共又抓到了五只。

    回去之后，他先杀了两只，打算拿来炖汤，由于只有一口锅，在烧火的过程中，他有足够的时间来考虑，接下来是蒸米饭，还是再做一个素菜。

    提起素菜，他不由皱了皱眉头。

    冬天能吃的菜本就不多，村里人都讲究“冬吃萝卜夏吃姜。”说是能祛病保平安，再加上天冷，炒菜容易凉，吃着也没有汤菜暖和，所以一到冬天，便喜欢用白菜、萝卜、粉条，熬出一锅热腾腾的汤菜来，可沈少卿总嫌萝卜味重，不论炒的，还是煮的，都极少见他动筷子。

    此时锅里的野鸡只用小火慢慢煮着就好，也不用他特意看着，于是，他便又开始暗自琢磨起来。

    怎么样，才能吃起来既没有萝卜味，又使得浑身暖洋洋的呢？

    一柱香之后，他终于从菜谱里鱼丸的制作方法中，得到了一些启发。

    他先去菜园里拔了两根萝卜，洗净之后切成细丝，略微用水焯一下，然后剁成碎末。又用热水泡了一把粉条，待软化后也剁成碎末，粉条大概是萝卜的两倍，将两者混合，再加上一些葱姜末、鲜鸡蛋调味、提鲜，最后用野鸡汤和少许面粉调成糊状备用。

    等野鸡炖到了火候，便先将它们盛到里面的小锅里保温，大锅清洗干净后，倒油烧热，将调好的馅料挤成丸子，放进锅中炸制，呈金黄色后捞出控油。

    最后，等蒸好米饭之后，再取鸡汤兑水烧开，放进炸好的丸子微煮，然后撒上一把香菜，一锅萝卜丸子汤便大功告成了。

    等他这一顿饭做好的时候，晌午已经过去一两个时辰了，连他自己都要前胸贴后背了，沈少卿竟然没有到厨房来看个究竟，不知道是不是上次的教训太过深刻了。

    不能再耽搁了，一有了钱，立马就去买口锅回来！季宣怀再次暗下决心道。

    随后，舀起一个丸子尝了尝，因为萝卜用的少，而且剁的很碎，又加了那么多东西调和，尤其是粉条，使得此时吃起来，外面仍然保持着被油炸过的焦香，内里却很是软嫩，鲜香满口，清新不腻，不注意的话，根本就吃不出萝卜的味道来。

    心满意足的他终于端着饭菜，边大声地

    （本章未完，请点击下一页继续阅读） 请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net