请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第83章 学厨艺（4） (第1/3页)

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 第83章 学厨艺（4）
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    酱料起锅后，荣师傅拿出自己先前做的酱料和柏贝贝刚才做的酱料放到一块，说道：“你试试两种味道有什么不同？”

    柏贝贝用汤匙先试了一口荣师傅先前做的，回味了一下，然后到水缸舀水漱了一下口。 ..敬请记住我们的网址比奇小說Ыqi.e。

    见状，荣师傅脸上的笑意更深了。

    柏贝贝漱完口后又尝了一口自己做的酱料，试完，柏贝贝眉头轻蹙了下。

    “怎么样？”荣师傅不动声色的问道。

    柏贝贝沉吟了会，问道：“荣师傅，做这两份酱料的食材都一样吗？”

    “食材一样，分量也丝毫未差。”

    柏贝贝皱了下眉头：“那为什么味道会不一样呢？”

    “你刚才做的那份酱料是不是有点涩？”荣师傅问。

    “对啊。”柏贝贝纳闷的看向荣师傅，他刚才明明就没尝酱料，怎么知道她刚才做的那份有点涩？

    “那是因为你刚才放盐的时候耽搁了一点时间，火候过了，所以这酱料才会涩口。”虽然浪费了半棵香精果，但荣师傅还是很满意，因为这酱料只是差了点火候，一般的厨子是察觉不出来的，可这丫头却尝出来了，这说明她有这个天份，而且她潜意识里是追求完美的，精益求精的，这也是一个优秀的厨子最需要具备的。

    柏贝贝恍然，转而羞赧的说道：“我每次做菜都是把握不住盐的份量。”

    “谁也不可能一蹴而就，慢慢来吧，就能克服的。”荣师傅没有打击她，相反，还鼓励着她。

    顿了顿，荣师傅又道：“想做一个优秀的厨子首先看的就是刀功，如果菜都切得不美观，让人看了都没食欲，所以你回去后可以好好练习。”

    “我会的，荣师傅。”有了方向，柏贝贝也有了信心。

    柏贝贝突然想到什么，又问：“荣师傅，听小竹说您炒千张结的配料也是自己调的，

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