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第81章 学厨艺(2) (第1/3页)
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“贝贝,你也尝尝我们家厨子做的千张和你娘做的有什么不同。 ..www.wuruo.com”乔琼燕说着又给贝贝夹了一筷子千张五花肉。
贝贝夹起一个千张结放入口中,一入口她就尝出这千张结带着淡淡的酒香,好像还有八角的味道,有点像前世料酒的味道,不过这味道很淡,不仔细品尝是尝不出来的。
贝贝是个客观的人,她不得不承认,这荣师傅做的千张比母亲做的好吃多了,两者很明显不是一个档次的。
江氏也尝了一个千张结,吃后直点头:“难怪那些贵妇老在我面前炫耀,说她们家的谁谁谁到海边带回来的千张有多稀罕,多好吃,当时我不以为然,今天一试才知道她们所言不虚。”
江氏只说对了一半,那就是那些妇人的炫耀。
其实,县城真正尝过千张的妇人没几个,因为这千张是限量售卖的,那些老爷公子哥买回几张自己都不够吃,哪会舍得给其他人吃。
就算真有几个妇人尝过这千张,也不一定有她们说的那么好吃,毕竟她们家的厨子以前都没做过这千张。
“贝贝,怎么样?”乔琼燕很得意的问道,看贝贝这表情不用问也知道谁做的千张更胜一筹了。
“这千张结是不是放了酒和八角?”贝贝不答反问,要不是知道这个朝代还没有料酒,贝贝都会以为这千张结里放了料酒呢,这个味道真的很像。
江氏听贝贝这话,又尝了一个千张结,摇了摇头:“我没尝出有酒和八角的味道啊。”
“嫂子,贝贝可是行家,她娘手艺也不错,她说有应该**不离十!”乔琼燕说完,又对一旁站着的小竹吩咐道:“小竹,你去问问荣师傅,这千张结里是不是放了酒和八
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