请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第四十二章 皇宫 (第1/3页)

    我现在已经到了我家酒楼的厨房，各位三国时代的特级大厨也已经在我的面前排成了一排，等待我的训示。\Ｗ Ｗ ｗ . ⑤ 、 O  //我现在的身份在这里可是很不了得，老板的侄孙子兼首席烹饪教师，当然可以颐指气使了，但是我不能这么做，这是很伤害学员积极性的办法，真正的好老师是培养学生的兴趣，让学生自己发挥主观能动性才是正道。

    

    所以我并没有摆什么架子，而是很亲切地在他们面前来回溜达：“你们都是厨艺高手了，按理来说我一个只有四岁的孩子对你们指手画脚是不对的。但是，我不得不说一下，我的叔祖让我来指导你们，看起来不可思议，可是我确实有指导你们的资格。因为我知道一些你们间都没有见过的菜式，知道更多的刀法，更多的调料及其用法。为了让我们的酒楼能更上一层楼，我来跟你们一起努力，希望大家能够配合我。”

    

    效果不错，厨师们无精打采的鼓着掌，完全是在应付差事，看来他们还真把我的到来当作不可思议了。

    

    不动真格的是不行了，我拿出了我的绝活——滑溜里脊。这是一道需要勾芡的菜，这个时代那里来的勾芡的技巧啊，所以我的作法让一帮大白痴下了一跳。虽然我拿面粉代替淀粉，效果上差一些，但是口感还是很不错的。这下大师傅们全傻了，这种做法可是以前根本就没见过的，面粉居然可以这样利用，而且做出来的菜真的不一样，将肉炒的鲜香滑嫩，那口感对他们来讲那简直就是超级棒，太不可思议。

    

    一大帮大师傅开始围着我请教了，我不急不忙，一个一个问题解说，还现场表演。当然刀法我是真的不行，但是没吃过猪肉谁还没见过猪跑啊，要把菜切成什么样我还是知道的。还有就是各种调料的应用，搭配使用等等。我连着忙了好几天，终于让这一帮大厨算是出师了，他们现在一个个的都已经让我锻炼得很有探索精神了

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