返回第二十章 小试身手  北宋大玩家首页

关灯 护眼     字体:

加入书签 上一页 目录 下一页

请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net
    第二十章 小试身手 (第2/3页)

菜吗?

    胖掌柜作为一个合格的吃货,看到了苏尘的选材,基本上就猜到了他要做什么菜。

    处理食材的手法,倒也算是中规中矩,没有什么可挑剔的。

    但是就苏尘的年龄来说,烹饪肥肠这种高难度的食材,胖掌柜个人而言,对他并不是很信任。

    内脏相对其他食材,会多出一股独特的腥味,一个处理不好,就会毁了整道菜,也只有下厨数年的老师傅,才能掌握好其中的分寸。

    苏尘穿越之前是个极度合格自理型宅男,洗衣做饭这种“高难度”的事情,对于他来说早已是驾轻就熟。

    用了一炷香左右的时间,那些费力的食材才被处理好。

    当然对于喜欢享受美食的人来说,这点处理时间算不得什么,也就是因为这份认真,让胖掌柜又高看了苏尘两分。

    哒哒哒...

    将所有的食材都处理好,必然是要进入正式的烹饪时间。

    只见拿着菜刀的苏尘,就好像换了一个人似的,上下翻飞的菜刀,堪比那些野史中的武林怪侠。

    片刻的功夫,无论是难以处理的肥肠,还是那长成圆形的茄子,在他出神入化的刀功下,全部变成了均匀的材料。

    不理会身后目瞪口呆的几人,苏尘轻吁了一口气,“没想到才几天的功法,刀功就退步的如此严重。掌柜的,你这刀也不够快,没有客人也是要磨的。”

    您这还叫退步,那要是没退步之前,岂不是可以称之为厨神了。

    如果胖掌柜也有一个手机的话,那么他一定会搜到适合他此时心情的词送给苏晨,那就是莫装逼。

    无论是谁看来,这家伙现在的表情,都太欠揍了。

    说话间,锅中的油已经加热好了,苏尘先是煸炒了一下去味的辅料,随即将处理还的大肠倒了进去,为了去除内脏独有的腥味,他还是特意点了两点好酒。

    在他熟练的翻炒下,香味顿时再整个厨房蔓延开来。

    “小兄弟,熟了没有?”

    方才还觉得苏尘是个对美食不虔诚的人,现

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net

加入书签 上一页 目录 下一页