请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第三七零章 脍炙人口 六 (第2/3页)

云枫的鱼片则是想玉石一样的色泽，奇怪的是内外还出奇的一致一点血丝都没有。安妮无不好奇的询问“江云枫同学，你是如何将鱼血放到这么干净？”

    江云枫笑了笑后回答“其实说起来手法有些残忍，就是割去活鱼的两片鱼鳃放回水池里，这样活鱼因为失去鱼鳃而不能呼吸就会疯狂的翻腾，血液会大量的稀释到池水中，鱼不再翻腾的时候就说明血已经放的差不多了，这时候开膛破肚擦去残留的血污飞刀开片，鱼肉自然就呈现出这样的颜色。”

    “我品尝刺身这么长时间以来还是第一次见到这么多配菜！”德拉克好奇的摆弄着各式各样的蔬菜细丝，“那么~就麻烦江云枫同学示范一下你这刺身应该怎么吃吧~”

    “当然！请三位留意我的调配方式。”江云枫取过一副碗筷，先从簸箕上夹起两张生鱼片放到碗里，然后每一样细丝都来上一点，夹取的数量虽然不多，但种类繁杂小碗很快就堆满了一半。一小勺捣碎的油炸花生和白芝麻，最后倒一点花生油，鲜榨青柠檬汁，生抽酱油筷子搅匀后说“搅拌均匀后大口的吃掉就可以了，不过配菜种类繁多或许会有几种评委会不喜欢，所以在添加的时候可以先尝尝再决定要不要加入。”

    三名wgo的一等执行官都像好奇宝宝似的捏起每一种蔬菜细丝，忍住砰砰乱跳的小心脏小心翼翼的品尝滋味，还能吃的放进碗里接受不了的直接扔掉。江云枫没有去打扰她们的寻宝过程，转而将调配好的小碗带筷子递给纪之国宁宁说道“老规矩，学姐也尝尝我的料理。”说完直接上手捏起一片真鲷抹一点山葵再蘸一点酱油塞进自己嘴里。

    纪之国宁宁看着自己手上满满的一小碗有些愣神，思考许久不确定是不是要一口吞下便对身旁不停摇头晃脑双手比着大拇指乱舞的江云枫问“学弟，这么大一碗不会是要一口吃下去吧？”

    “对~！我做的横县鱼生最佳的品尝方式就是把配菜酱料调匀后尽可能的全部塞进嘴里，这样才能体会到那爆炸的口感的味觉冲击波。”江云枫咽下嘴里的真鲷悉心为纪之国宁宁解释了一口吞这种吃法想要达到效果，打消从小接受世家教育的她的排斥心理。扭头一看三位评委也都挑选完配菜开始添加花生油，青

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