关灯
护眼
字体:大 中 小
加入书签
上一页
目录
下一页
请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net
第三零五章 来客 (第2/3页)
什么回来,最起码会有个香菇肉丸肉羹汤,南方的羹又跟北方的不一样,北方的羹可能就是用地瓜粉调和整个汤弄得浓稠了,而南方所谓的羹,比如说肉羹,其实就是用肉片加上酱油裹上地瓜粉,然后进锅煮,这样做出来的肉会多一股滑嫩,不容易柴。
然后又帮忙整一些菜来,比如说鸡卷,这鸡卷是三叶妈回来以后自家做的,所谓鸡卷不是鸡肉包的,主料是地瓜粉加切小块的五花肉以及马蹄,马蹄北方是做水果吃,南方却是用来做菜,而且是**卷用,然后里面不能掺水,全部都要打鸡蛋进去调和,再用南方特有的豆腐皮给包上,上锅蒸熟了,也是南方祭祀时,或者有些礼节事的时候,鸡卷也是常用之物。
而鸡卷也是常备的待客之物,通常简单的就是把鸡卷切片,然后油炸,复杂点的,则裹上一层蛋液再炸,味道都很不错,他们当地人还喜欢配上甜辣酱,也算是南方特有的。
三叶把东西买回来的时候,家里已经是一片欢声笑语了,三叶妈见姐妹过来了,就跟三叶爸一起过去招呼,留柳荷一个人忙活。
二姨王夏华跟二姨夫是来得最快的,因为家近,又不用上班,他们纺织厂已经停工放假了。
然后是三姨跟三姨夫,而二舅跟二舅妈反倒是最后来的,但都在三叶来之前到了,所以三叶回来的时候很是热闹。
看见三叶从车上拿着大包小包的,全部都是吃的,想也知道是为他们做客准备的,二舅责怪着三叶妈:“你说我们不过是来坐坐,你让孩子去买这些做什么?”
三叶二舅妈也怪罪三叶妈太客气了,都是自家人,有什么吃什么,用得着这么客气么?
三叶妈爽朗的笑着:“二哥,二嫂,你们这可想多了,那我们自家也要吃不是?”
二姨王夏华比较不客气,大着嗓门道:“二哥,二嫂,你就别管了,我大姐刚才可是说了,托咱们的福要吃点好吃的!”
三姨王秋华就比较腼腆一些,道:“大姐,你也是,随便做两个菜,咱们自家吃就挺好的,还让
(本章未完,请点击下一页继续阅读)
请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net
加入书签
上一页
目录
下一页