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第236章 美味 (第2/3页)
丰富的食材。
于斐他们住的地方着实不错,加上他们刻意清理了,所以地方还算开阔。边上有许多植物,这会儿其实已经快要下霜了,但这里因为向阳的关系,许多植物还都长的生机勃勃。
李沁先把他们猎回来的东西,挑肥的,加了水炼油。等油炼好了,放到旁边,打算回去的路上都继续用。
再把他们新猎回来的肉用刀切成片,在他们做的粗陶锅里放了油,在火炭上慢慢煎着。不一会儿,就香气四溢了。
等到肉片被煎熟,李沁逐样儿的放到了粗陶盘里,让大家把它洗好的小根菜(山蒜)放在一起,用苏子叶包起来吃。
这里没那么多工具做出来之后摆着让大家挑拣着吃,只能做好一样,大家就吃一样。
李沁这个吃法大家都很新奇。谁也不可能真的天天吃肉。天天吃,这胃也受不了。所以有时候逼的急了,大家就去抓两把小根菜的叶子来吃,解解腻。但是没寻思,这苏子叶还能用来包肉吃。苏子叶本身就独有一股子清香,加上小根菜的辛辣、煎肉的香嫩,放在一起,竟然神奇的中和这些味道,油而不腻、辣而不冲!
大家这些天吃的都有些想吐了,迫切需要一点盐来调味儿,可是盼来盼去,李沁她们身上也没有盐。所以李沁一来,就把她之前做的肉干分了,大家抢着吃了不少,这会儿是绝对再不想吃不带盐的东西的。可是李沁做的这个实在好吃,大家也便没忍住,每个人都吃了十几块。
自己做的东西能得到大家的认可,她是很高兴的。但是也实在是这里食材有限。想当初,这还是跟着以为高丽使者学的。紫苏叶包着煎肉、蒜片、辣茄片和大酱,张口一咬,那才真是口口生香!
大家伙儿吃的差不多了,葛大婶那边做的打碗花鸡蛋汤也做好了。打碗花在这边也叫喇叭花,在小溪边的沙地尤其爱长。李沁让葛大婶把花朵揪了下来
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