请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第49章 猪肉 (第2/3页)

去打猪草。而到了夏秋之交，趁着猪草还没变黄，几乎家家都要出去屯猪草，要尽可能多打一些回来，然后放在地窖里或者放在大缸里，再把大缸埋在地底下，保证冬天猪不断粮。可是吃草的猪要吃多少才能长肉呢？所以一般人家的猪往往都要养上两年才能到二百斤左右，三年才能到三百斤，到了这时候，才可以在冬月初一以后，肉能自然冻住的时候再杀。

    猪是财富，所以即便出栏了，也不能随便吃。往往是自己家少留一点，多的还是要出去卖的。卖一头猪，差不多就能过好几年的好日子，甚至说卖上几头猪，攒的钱就能给儿子娶个媳妇了。

    一般人家遇到婚丧嫁娶，能找熟悉的猎户弄点野猪肉就已经很不错了。条件着实不错的，才会出现正经的猪肉。而胡家在保障有许多野味的前提下，又有鸡肉和猪肉，这便是很难得的了。

    猪肉比之野猪肉，烀出来更有一种柔和又浓郁的香气，充斥地整个屋子的肉香，甚至外面的小狗也跑到了门口，伸长了舌头，不停地踱步。大黄和二黄还算淡定，但拴在苞米仓下的它们也还是三五不时地流下口水。

    猪肉太诱人了，就算胡丁氏再矜持，这会儿也装不下去了，没等胡章氏喊她，便出了屋子，站在屋门口，和胡章氏有一搭没一搭地唠着嗑。

    胡仲则不同了。刚刚的吵架声没吵醒他，这会儿猪肉的香气却把他勾醒了，一睁眼睛便高喊道：“娘，是不是猪肉好了？我要吃！”

    “等会儿，”胡章氏看着话刚说完，连鞋都不穿就跑外屋来的胡仲，宠溺地拢了拢他睡得乱七八糟的头发，道，“一会儿出锅就给你吃！看你这着急忙慌的，快回去把鞋穿上！一会儿让你大姐帮你梳梳头，再洗洗脸，就差不多吃饭了。”

    “啊，可是我想现在就吃！”胡仲不依道。

    “这孩子！”胡章氏摇了摇头，打开锅，拿着笊篱就捞出一块大骨头，再

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