请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第五十二章 葫芦干烧鸡 (第2/3页)

胡奶奶每年卖葫芦干就能卖一两千块钱，足够给家里买米了。

    “对了陶大哥，你会打猎吗？”想到葫芦干烧鸡，胡皎突然想起来自己家里并没有鸡肉，为了买鸡特意出去一趟，貌似也不太划算，唉早知道带些小鸡仔回来养着了

    “会啊以前和一个朋友一起玩儿过一阵子射击俱乐部，还去东北老林子里打过野味儿呢你想吃的话，明天咱们一起去林子里碰碰运气吧”吃了这么久的海鲜，陶正仁也想换换口味了。

    “嗯那咱们今天把这些葫芦干切好晒起来，明天去林子里打猎去”

    有了新鲜的小嫩葫芦，中午的伙食就多了两道新鲜的菜式：辣椒清炒葫芦片，还有火腿炖葫芦。

    “可惜辣椒才刚开花，不然咱们还能做道虎皮青椒呢好久没吃了……”吃完最后几个青椒，胡皎惆怅了，这让离不开辣椒的他可怎么办啊？

    “我觉得这个火腿炖葫芦就很不错啊你看，火腿咸香，葫芦清甜，加在一起炖，这个汤泡饭都很香呢”陶正仁觉得，吃惯了胡皎做的菜，再让他回陶家庄园，估计吃啥都不香了……

    其实真说起来，这些家常菜也不见得多好吃，只是人就是这样，对着喜欢的人，哪怕吃糠咽菜也觉得是甜的。

    吃完饭，俩人也顾不得休息，一个给葫芦削皮，一个在旁边用一个大树桩子充当菜板，将葫芦切成均匀的薄片，然后在水里清洗一下，随意抛洒在地上的木板子上晒起来。这还是听奶奶说的，葫芦干要是切好不洗一下直接晒，晒好之后就容易发黑，这样过一遍水，晒好的葫芦干就雪白雪白的，特别好看，也比较容易保存。

    切到一半的时候，俩人就发现木板子不够用了。

    “呃~~怎么办？”陶大公子对于这些农家的活儿完全没概念，这会儿刚熟练削皮技术，正削得起劲呢，突然停下来还有些不满足似得。

    “等一下，我们去弄些芭蕉叶子来”胡皎朝屋子后面走去，他之前盖房子的时候就发现后面有一丛芭蕉。因为想留着吃芭蕉，所以没有铲掉，这会儿正好拿来摘叶子

    “这样可以吗？”看到满地被小石头压住的芭蕉叶子，陶正仁有些担心。

    “没事的别看现在这么多，这大太阳暴晒一下，到傍晚的时候葫芦片就缩成一小团了，到时候就可以一起扫到一块木板上慢慢晾晒了。”胡皎笑着解释道，“你别看咱们今天切了这么多，真晒出来，估计还不够十斤的量呢”

    “这么少？”陶大公子满以为这次能弄个一大袋子呢。

    “嘿嘿~~干菜就是这样啦其实我奶奶弄的才好吃呢等咱们盖了新房子，让奶奶晒些豇豆干萝卜干出来，那才好吃呢”胡皎最喜欢吃奶奶晒的萝卜干炒辣椒了，就着红薯稀饭，一次可以吃三大碗

    没办法，农村不像城里那样，一年四季只要有菜市场，全国各地的蔬菜瓜果都能买得到。

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