请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     第30章 猪宴 (第1/3页)

    王婶今天准备的这些菜都是胡澍之前特意打电话吩咐的，而且都是自己家里的一些有营养的菜色，比如空心菜，猪脑炖萝卜，猪蹄炖山药，排骨炖玉米，还有小炒猪肝，以及猪血汤。|

    看着这满满的一桌子菜，竟都是清淡的，而且都是补的，最最重要的是，这一桌上菜，竟然全都是来自猪，是因为她真的好久没吃过猪肉了吗？

    可是，这上面偏偏就没猪肉。

    她哑然失笑，问王婶，“婶，你们家今天是杀猪了吗？”要不然怎么全是猪身上的东西？

    王婶一听，乐不可支，话也说的极其活脱，“是啊，今天村里杀猪了，小升说要回来好好吃一顿的，我就把他喜欢的猪头猪蹄已经那一快精排都弄过来了，谁知道他半路却说有事不回来了，这不，小淑又说要过来玩，正好，你们算是赶上了。”

    原来如此，那她这顿饭还真是蹭的非常非常的及时。

    霍玖在美食面前那是不管有多大的困难都是要迎难而上的，临走之前姚丽丽对她说的那番话直接抛之脑后，连最后一个字眼都不记得半分。

    而胡澍呢，偏偏还跟宠着个宝贝似的，啥都舍不得不说一句，就只是深情的看着她，就好像在说，“吃吧，吃吧，全都是给你的。”真的就只差亲口喂她了。霍玖被他盯得不好意思了，也催着他赶紧吃。

    “这猪血是补血的，你多吃点，王婶做的很嫩，很鲜滑，你尝尝，而且还加了点香菜，很香。”眨眼间，她碗里便多了好几块嫩滑嫩滑的猪血。

    一尝，果然真的很嫩，而且没有一点血腥气，她连着多吃了好几块，“王婶，你这猪血汤真好吃，等下我要喝汤。”

    “汤就别喝这个了，等下吃完喝点猪脚汤，那个养眼的，而且味道要腻些，好吃。”

    “婶，你这猪血汤怎么做的呀，真的好嫩的。”霍玖吃不腻的又给自己舀了一勺，又给胡澍舀了一勺，还使劲的向他眨眼，让他也赶紧吃，别光顾着看她吃。

    “这做猪血汤呀，是有讲究的，先要大火将水烧至滚开，然后在放姜丝下去，让它翻滚一番，之后才能将切成片的猪血丢下去，这过程一定要大火，而且要快速的翻动，时间不能太长，等到猪血变色，基本就可以吃了，把汤舀上之后再撒点香菜，就完成了，如果喜欢吃辣的话，可以在放姜丝的时候放点点辣椒，但是不要多放，以免抢了猪血的味道。”

    王婶说起怎么做菜的时候精光四放，尤其是在得到吃的人的赞赏，整个人更加容光焕发。

    “做菜呀，都是要将就火候的，所以现在我做菜都喜欢用柴火，火候够大，能够快速的将其炒熟，你吃一下那个空心菜，趁着现在热，肯定好吃。”王婶指了指摆在这一桌猪宴中有些不太出色的空心菜。

    霍玖喜欢吃空心菜，听着王婶这么说，吃的更加的迫不及待，吃完之后更是赞不绝口。

    她这满足的表情展现在胡澍眼里，那便是幸福。

    胡澍从大锅里将整个猪头捞出来放在自己前面，开始一丝不苟的挑猪脑里面的肉，而那些肉被

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