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第一百四十章 篡改餐单 (第2/3页)
生气的让周小宝给自己一个合理的解释。
“哎呀,镇上跟城里的情况完全不一样嘛。大家消费水平不是一个层次,如果我继续卖极品烤全羊,那一头羊都卖不出去呀。”周小宝如实对张佳道。
“消费水平不是一个层次?”张佳看了看周小宝新菜单上面极品羊肉串的价格,一串羊肉串竟然卖到了十块的天价,这要比城里贵上好多倍呀:“哼,果然消费水平不是一个层次呀。”
周小宝无语。因为他想不到其他话来回张佳了。
“这么贵的羊肉串,能卖得出去吗?”张佳生了一会儿气,冷静下来以后关切的问道。理性判断,周小宝这样做简直是胡闹嘛。
周小宝没有说话,他让王二丫把账单拿给张佳看。
张佳接过这账单,看了这些天的账目流水以后,简直惊呆了:“我勒个去。小宝,一头羊这样卖,你能多赚好几倍呀!”
饶是张佳这么能钻营的人,一头极品羊也顶多赚一千多块。然而周小宝把极品羊拆开,穿成烤串以后再卖,竟然一头羊能赚上六七千块。
六七千块呀。这是什么概念!
看过周小宝的账目以后,张佳都怀疑周小宝的账单是不是故意做出来糊弄她得了。
周小宝摇摇头,十分从容的对张佳道:“佳姐,你可以怀疑我。但是这都是真的。”
这下张佳知道周小宝为什么要不顾自己的反对,坚持把极品烤全羊换成极品羊肉串来卖了。
一开始极力反对周小宝这样做的张佳,现在也像是变了一个人一样,非常赞同周小宝这样做了:“小宝,你做的很好,做的很对。你为什么不早点告诉我?幸好我知道的也不算晚。接下来我会把羊城所有连锁店的主打菜全部改成极品烤羊肉串。”
虽然这样做原本计划主打的特色菜‘极品烤全羊’会遭到打压。可张佳是一个商人,她没有必要跟钱过不去。况且其他分店的极品烤全羊卖的确实不太好,所以张佳觉得这时候效仿周小宝的分店,主打推行出极品羊肉串是一个明智的战略。
“哟,哟,哟,刚刚不是还黑着脸要训我呀?”周小宝见张佳变脸这么快,于是调侃道。
“呵呵,看来是佳姐错怪你啦。佳姐给你道歉还不成?”周小宝这小子还蛮能干的嘛。张佳再一次对周小宝伸出了大拇指。
“佳姐呀,我不要口头的表扬。如果你真的想奖励我,那就再增加我店里每天的极品羊供应量吧。”周小宝虽然自己想要多少极品羊都会有多少。可他觉得,既然店铺是羊城连锁店的一个分店,原材料的分配还是听张佳的好。毕竟张佳是羊城连锁的老总嘛。
由于新店刚刚开张,张佳分配给新店的极品羊数量只有每天两头。饶是如此,这些新店都没能完成销售目标。然而周小宝这家伙在这个并不发达的小镇上,两头极品羊竟然不够卖。
“哈哈。小宝,极品羊是你提供的。能不能增加供货量,我不得问你呀?”如果周小宝的极品羊肉串能在其他店铺推行适用,那五家羊城连锁店的极品羊供应量远远大于现在了。张佳其实比周小宝都着急,这么大的需求,周小宝能满足她的这些店吗?
“好吧。”周小宝托着下巴想了想。自从从冇名山山林的古庙
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