请认准"下载楼"官方域名 http://www.daxingwx.net     223你确实跟苏东坡有仇，真的 (第2/3页)

，苏东坡老人家又亲自下厨煎炒烹炸一通，一条色香味俱佳的鱼上桌了。不好意思，我还是忍不住要插一句，话说子曰：君子远庖厨啊。看来苏东坡不是君子了，他太爱下厨房了，又做鱼又做肉的，难怪总被贬……”熊伟槽吐的似乎比正文还多，好在他还能保持故事的基本流畅。

    

    “这时候鱼上了桌，那个空着只手，俩肩膀就抗着张嘴的朋友伸出筷子尝了尝，说：不错！这鱼真好吃！我今天来对了，省我一顿饭钱！当然，后半句是我加的，反正他那朋友很满意，苏东坡很高兴。”熊伟说到这里，忽然问道：“故事就此完结了吗？”也不等大家回答，自己就接着说道：“显然不可能。”

    

    话刚说完，熊伟就迎上了表姐意味不明的目光，整个人一哆嗦，赶紧回归正题：“饭吃完了，临末了，苏东坡的那个朋友又出妖蛾子了，反正都已经吃饱了，嘴终于闲下来了，那家伙就生事了。他就说老苏啊，你这鱼的味道确实不错，不过这鱼他也有个名目不是？众所周知，一道好菜必须有个叫的出去的名目，名字衬着菜，这才完美。于是吃饱了闲着没事的那个苏东坡的朋友就要老苏给这条已经变身成为鱼刺的可怜的不知名的鱼起名字。苏东坡一想，起就起呗，反正也是磨时间，就当锻炼脑力了，于是苏东坡就开始思考，开始回忆，心想自己自己做完个鱼时，刚端上来，鱼背上正好有颜六色的丝，那就叫柳鱼吧！于是柳鱼诞生了。”熊伟终于把这一大段话说完，赶紧喘了口气，不过看着大家入神的样子，熊伟还是很高兴的，这说明什么？说明有听众有市场啊，听的人越多，说明自己讲的越精彩，这是对自己艺术的肯定！

    

    “听你这么一说，好象真的挺好吃的，就不知道具体怎么做。”张帅咂了咂嘴巴，新鲜的食物啊，那可不是罐头能比的。

    

    “这就是柳鱼的由来？你当时看的书里这么写的？”黄颖奇怪的抬起头来。

    

    “意思差不多，不过没有我说的这么生动活泼富有生活气息。”熊伟很谦虚。

    

    “那你硬盘上的资料上怎么写的是杜甫？”黄颖自动无视熊伟的自夸，直奔主题。

    

    “杜甫？”熊伟一愣，顺着表姐的食指看向屏幕。

    

    “柳鱼是四川名菜，唐宋以来早已脍炙人口。说起“柳鱼”来，它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢！

    

    唐代杜甫，在年近十的时候，遇上“安史之乱”，整个唐朝从这儿走了下坡路。唐明皇逃往四川，杨玉环在马嵬坡吊死。杜甫为了躲避这场战乱，也漂泊到西南方去。

    

    他到了成都，在成都古郊找了一处风景优美的地方，叫浣花溪畔，亲手建了―座草堂，住了下来。并在这里写过不少诗。草堂茅屋有时还叫大风吹破。他这时生活十分清苦，由自己的遭遇和贫困处境，还时常想到天下的穷人寒士，寄予不少同情。他每日用素菜草果度日，当地都叫他“菜肚老人”。

    

    相传，有一天他邀几个朋友在草堂上吟诗作赋，吟得高兴，不觉到了中午。他发起愁来，眼看要吃晌饭了，可是一无所有，舀什么款待这些客人呢！他正在着急，忽然见家人从浣花溪里钓上一条鱼来，喜出望外。心想，就请大家品尝这条鱼吧！

    

    他走到灶前，亲手烹制起鱼来。朋友们见他去做鱼，个个都惊奇起来，有的带着怀疑的眼光说：“老杜，这可是新鲜事，你会作诗，还会烹鱼？”

    

    杜甫笑笑说：“等着吧，我今天就要给你们烹烹看看。”他开膛把鱼洗好以后，加上佐料就放锅里蒸上。蒸熟以后，又把当地的甜面酱炒熟，加入四州泡菜里的辣椒、葱、姜和汤汁，和好淀扮，作成汁，趁热浇在鱼身上，再撤上香菜就做成了。

    

    大伙欢坐一堂，见杜甫把鱼端了上来，伸筷一尝，果然好吃。

    

    众朋友边说边吃，一会工夫，一条鱼吃得精光，可是这鱼还没有名字呢！于是大家就为这鱼想起名字来。有的说：“这鱼就叫浣溪鱼吧！”有的说：“叫老杜鱼才合适。”最后杜甫说：“陶渊明先生是我们敬佩的先贤，而这鱼背覆有颜六色的丝，很象柳叶，就叫‘柳鱼’吧！”说罢，大家十分赞成，觉得这个名字很有意思。柳鱼就这样叫起来了，并成为一道四川名菜，一直流传了一千多年。”

    

    读完这一段，熊伟泪流满面！不是因为这段故事正好和自己刚才说的差不多但主角却不是一个人，而是在感叹，自己终于可以光明正大的凑字数了，而且还是在表姐的主动邀请之下。

    

    “算了，不和他计较。”黄颖决定继续无视，只是对这个故事的版本好奇。

    

    “反正都是传说，那玩意做不得准。”熊伟嘴角抽了抽，伸手朝下随便翻了翻，然后惊奇了：“你看！有苏东坡版本吧？”

    

    果然，关于柳鱼的百科，在杜甫版的下边还有一段苏东坡版。

    

    “‘柳鱼’是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鲜美，喷香诱人，深为人们所喜食。人们在享用时，又常把“柳鱼”叫做“东坡鱼”，这是为什么呢？

    

    苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传，有一次，他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后，只见热腾腾、香喷喷，鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开，正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影，原来是好友佛印和尚来了。东坡心想：“好个赶饭的和尚，我偏不让你吃，看怎么办？”于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了。

    

    佛印和尚其实早已看见，心想：“你藏得再好，我也要叫你舀出来。”东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，问道：“大和尚不在寺院，到此有何见教？”佛印答道：“小弟今日特来请教一个字？”“何字？”“姓苏的‘苏’怎么写？”苏东坡知道佛印学问好，这里面一定有名堂，便装着认真地回答：“‘苏’字上面是个草字头，下边左是‘鱼’，右是‘禾’字。”佛印又问：“草头下面左边是‘禾’右边是

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